Trenzas con caldo

Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo (800 gr.) 2 manzanas reineta 50 gr. de jamón serrano pan rallado aceite virgen extra  sal perejil picado Para la salsa:[...]

Esta es mi interpretación de una receta que he visto mil veces en los libros y nunca me había animado a elaborar. El caso es que los comercios de alimentación[...]

Imprimir receta Ingredientes para 4 personas 2 solomillos de cerdo de unos 400 g. cada uno Aceite de oliva Maceración: 2 cucharadas de aceite de oliva 1[...]

Una manera atractiva de cocinar los solomillos es haciéndolos trenzados, quedan preciosos en el plato. Los puedes acompañar de la salsa que prefieras, hoy los[...]