Merluza sidra sin aceite de oliva virgen

Ingredientes - 4 lomos de merluza austral la Sirena - 300 g de almeja fina grande la Sirena - 400 g de rodajas de patata la Sirena - 300 g de cebolla juliana[...]

para 6 personas - 150 ccs de aceite - 1 cebolla mediana - 0,5 cucharaditas de pimentón - 4 patatas medianas - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de brandy - 50[...]

- 6 lomos de merluza ó 6 rodajas grandes - 12 gambas - 12 almejas - 400 c.c. de salsa de tomate pincha aquí - 200 c.c. de sidra natural - 3 dientes de ajo[...]

Esta receta intentad hacerla con merluza de pincho del Cantábrico y una buena sidra asturiana. Es una receta típica de Asturias, famosa desde 1833, desde la[...]

Holaaaa!! Llevo unos días "desaparecida en combate" he tenido que ir al pueblo y allí no tengo internet ...ni siquiera ordenador!! hay que ver lo que se hecha[...]

Esta receta es facil y sale muy rica, me la enseño a cocinar mi madre, una asturiana de Llanes, una villa preciosa de Asturias; en casa suelo hacerla mucho[...]

Aquí dejo la receta de mi abuela de merluza a la sidra espero que guste. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza cortada en rodajas gordas, 1 cebolla picada no[...]

En tierra asturiana merluza a la cazuela, acompañado de una buena sidra. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza sin cabeza limpia y cortada en trozos 1 botella[...]

- 4 lomos de merluza - 4 dientes de ajo - 200 c.c. de sidra natural - 16 almejas finas - 200 c.c. de fumet de pescado pincha aquí - guindilla, sal - patatas[...]

Hoy os traigo una receta muy de nuestra tierrina... la merluza a la sidra... si buscais por la red hay mil maneras de prepararla, pero como todas las buenas[...]

INGREDIENTES: 8 rodajas de merluza 250 gr. de almejas 1 cebolla grandota medio litro de sidra 1 cucharadita de pimentón dulce perejil maizena express[...]

Seguimos cuidándonos, seguimos a verdurita y demás familia pero para la comida libre de esta semana vamos a preparar pescadito rico, merluza a la sidra. Puede[...]

Otra de las deliciosas recetas de nuestra gastronomía es la "merluza a la sidra". Es un plato presenta en cada carta de restaurantes asturianos. Y como todo,[...]

Tenía muchas ganas de probar este plato y por fin encontré la ocasión gracias a LID editorial , que en su colección Coolinary Books , tiene el libro " La[...]

Plato típico asturiano que seguro que os encanta. Yo no le puse almejas, porque no tenía, y gambas en vez de langostinos. Espero que os guste. - Freír 1[...]