Pasta fresca sin vinagre

De vez en cuando me gusta pasarme por Lidl a ver que encuentro, y en mi visita de estas Navidades encontré una pasta fresca a la tinta de calamar que me lleve[...]

Dificultad: Muy fácil Ingredientes para dos personas: Una bandeja de pasta fresca a elegir Una docena de gambas frescas o congeladas (éstas últimas nos van muy[...]

Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para[...]

Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana , en el apartado de salados. Hoy me estreno cocinando pasta[...]

Ingredientes: 250gr de harina 3 huevos 10 langostinos o gambas 10 chirlas 10 mejillones 1 diente de ajo picado 400ml de tomate triturado 125ml de vino blanco 1[...]

Qué se me acumulan los concursos.... Entre el mio propio y los demás, no doy a basto!!! Encima Internet me va fatal y así no hay manera de hacer nada. Tampoco[...]

Ingredientes para la pasta fresca 150 gr harina trigo 150 gr harina trigo integral 3 huevos 1cta sal 1 chorrito aceite oliva Ingredientes para las gambas al[...]

Estoy convencida que todos tenemos en la despensa un paquete de espaguetis , bueeeeeno, quien dice espaguetis dice tallarines, macarrones, etc., vamos pasta.[...]

Ingredientes para Pasta fresca a la marinera: 300 gr de pasta fresca corta 200gr de mejillones sin cáscara 200gr de almejas 200gr de berberechos 2dl de vino[...]