Pasta fresca sin vinagre harina

Ingredientes: Pasta fresca, 2 manojos de puerros, 8 lonchas de jamón natural, 4 tomates, 150 g de parmesano rallado, albahaca. Se trocean los puerros (solo lo[...]

Una espectacular salsa que adereza la pasta fresca con mucho amor. Ingredientes para la Pasta fresca con salsa de mascarpone, pera y nueces (4 personas): 1[...]

Quiero agradecer el envío de productos que me han hecho llegar desde GIOVANNI RANA y especialmente a la Srta. Beatriz Cuesto, Delegada en Andalucía que me los[...]

Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para[...]

¿Qué haríamos sin la pasta? Y es que queda bien con todo, por eso conviene tener siempre en casa pues aparte de ofrecernos mil posibilidades, puede ser,[...]

No, no nos ha tocado la Primitiva ni hemos acertado un pleno al 15 en la Quiniela, tampoco hemos cobrado una herencia de un tío lejano ni me he vuelto loca, os[...]

Una forma de comer pasta sin ser con las salsas tradicionales. Realizado por Amparo Pastor. Ingredientes (4 comensales) 320g pasta 200g cebolla 50g pistachos[...]

Pasta fresca casera que se sirve con tomates cherrys saleados con mantequilla. Ingredientes (4 comensales) 125 de pasta fresca, ver receta en mi recetario. 1[...]

Hay platos que en ocasiones no entran por los ojos, quizás este pueda ser uno de ellos, pero el sabor… aaay el sabor ¡es exquisito!. Se puede hacer[...]

Para mi esta receta es muy novedosa ya que nunca antes había cocinado la pasta (fresca) directamente en el horno. Vi la receta en la web de Buitoni , y[...]

Para mi esta receta es muy novedosa ya que nunca antes había cocinado la pasta (fresca) directamente en el horno. Vi la receta en la web de Buitoni , y[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: (para2 personas) 250 gr. de Espaguetis de Pasta Fresca 1/4 KG. de Langostinos Crudos 1 Cebolla Pequeña 4 Alcachofas Frescas[...]

Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del Mundo propuesto por Giovanni Rana. Yo no soy mucho de este tipo de pasta, porque todas las que[...]

Una receta fácil donde las haya y con un resultado excelente. En sí se trata de hacer pasta fresca como de costumbre ( receta aquí ) y acompañar de un sofrito.[...]

La otra vez hice pasta fresca como os dije me sobró pasta fresca y la congelé para comprobar que se podía utilizar una vez descongelada y así ha sido se puede[...]