Curry sin bonito caldo pan rallado canela

Ingredientes (4 p.): 400 g de carne picada de cordero 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 vaso de leche harina[...]

Ingredientes Porciones: 6 2¼ tazas (450 g) de arroz integral 6 tazas (1½ L) de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 4 dientes de ajo[...]

Cebolla, ajos, jengibre, pasta de curry, calabacín, espinacas, sal, aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes Porciones: 6 2¼ tazas (450g) de arroz integral 6 tazas (1½ lt) de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 4 dientes de ajo,[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla 4 pechugas de pollo, tofu, carne, o camarones vegetales: champiñones, zanahorias, ajíes, chauchas, arvejas o choclo Para[...]

Ingredientes Porciones: 6 750g de cerdo o pollo, cortado en cubos sal y pimienta, a gusto 3 cucharadas de curry en polvo, o a gusto 2 cucharadas de páprika (o[...]

Cuando estés en uno de esos días en los que te apetece algo diferente, exótico y sabroso, anímate a preparar este maravilloso curry tailandés. Te dejará sin[...]

De hecho la receta se refiere básicamente al curry de verduras, ya que el salmón que lo acompaña simplemente se hace a la plancha. Estamos en temporada de[...]

Aunque parece complicada, se prepara en menos de media hora y queda riquísimo. Eso sí, pasaros primero por una tienda oriental para comprar el lemon grass y[...]

Si lo se, tengo el blog un poco abandonado pero todo tiene su explicación. He empezado a hacer el curso online de photoshop de Julia de Postreadicción y además[...]

La cocina en el sur de Tailandia posee un carácter especifico. Esto se debe básicamente a su ubicación geográfica, lo cual hace inevitable que parte de su[...]

Este es sin duda, el mas reconocido estandarte culinario de Tailandia. Tanto es así, que hay cocineros que se especializan y dedican única y exclusivamente a[...]

Este blog no se caracteriza por las fotos hiper molonas y lo sabemos, pero hoy, nos tenéis que perdonar por plantar una foto de Instagram. Estas son las cosas[...]

Curry de Verduras Ingredientes: 3 Zanahorias 1/2 Brecol 2 Puerro 1 Pimiento rojo 1 Cebolla 1 lata de leche de coco. Tomate frito (un chorro) Curry, Pimienta,[...]

Hoy llegue a comer, sin nada hecho y con pocas ganas de cocinar. Tenía unas berenjenas en la nevera y pensé en hacerlas a la plancha. Pero, de repente, me[...]