Endibias con cebolla

Ingredientes (4-6): - 2-3 endibias - 1 escarola - 1 patata grande - 1 aguacate - 1 cebolleta - 100 gr. de atún en aceite - 1 huevo - 50 gr. de huevas de[...]

- Para 2 personas: unas hojas de endibias y sus tallos 150 g de queso  de untar a las finas hierbas 1 tomate pelado 1 diente de ajo 4 cucharadas de vinagreta[...]

- Para 4 personas: 8 endibias 2-3 pimientos verdes 50 gr. de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 limón 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón serrano agua[...]

Ingredientes (4p.): - 4 endibias - 1 cebolla - 1 berenjena - 1 tomate - 2 dientes de ajo - 8 anchoas en aceite - 14 aceitunas negras (sin hueso) - 200 gr. de[...]

para 4 personas - 200 gramos de salmón ahumado - 3 endibias - 200 gramos de maíz dulce - 3 cogollos de lechuga - 2 huevos cocidos - 1 cebolleta - 1 manzana -[...]

Las endibias en mi caso son un ingrediente que habitualmente dejo de lado al verlas en el mercado o si las llevo a casa terminan vagando por la nevera con un[...]

Un plato fácil y entretenido por el contraste de sabores Rehogar cuatro endibias pequeñas enteras en una sartén grande con aceite de oliva , dándoles la vuelta[...]

Este es un plato muy sencillo pero rico. ¿Os animáis a probarlo?. Los ingredientes son una idea, la receta puedes reinventarla o adaptarla a tu gusto. Por[...]

La Real Academia acepta endibia con v y con b, aunque lo normal es verlo escrito con b. Así que como más os guste...pero no envidia que eso es otra cosa y muy[...]

Como ya os he dicho alguna vez, las endibias dan mucho juego en la cocina. En Bélgica estoy descubriendo alguna otra forma de prepararlas. Esta receta nada[...]

Ingredientes (4-6): - 2-3 endibias - 1 escarola - 1 patata grande - 1 aguacate - 1 cebolleta - 100 gr. de atún en aceite - 1 huevo - 50 gr. de huevas de[...]

Endibias al horno con trozos de jamón york cubierto con salsa bechamel, se gratina en el horno espolvoreado con queso rallado. Ingredientes (4 comensales) 8[...]

Ingredientes (para 2 personas): 2 endibias 4 anchoas Pimiento verde Pimiento rojo Cebolleta tierna Vinagre de módena Aceite de Oliva Sal Elaboración:[...]

Hay platos que salen sin pensar, este es uno de ellos. Casi siempre hay una ensalada en medio de la mesa a la hora de cenar y cuando me disponía a hacer una de[...]

Hay personas que piensan que las endibias son aburridas de comer, que como tienen un ligero amargor, ya no les parecen buenas y les echa para atras[...]