Endibias sin patata pimienta

Ingredientes (4p.): - 4 endibias - 1 cebolla - 1 berenjena - 1 tomate - 2 dientes de ajo - 8 anchoas en aceite - 14 aceitunas negras (sin hueso) - 200 gr. de[...]

Este es un aperitivo que va dedicado a mi suegra Charo, a la que le debo el haber aprendido esta recetita, aunque ella le pone algún otro ingrediente. Le salen[...]

Ingredientes: - 3 endibias. - 150 gr de queso roquefort. - 1/2 melocotón en almibar. - 250 cc de nata líquida para cocinar. - 50 gr de piñones. - 5 hojas de[...]

Éste es otro de los platos que seguro que habéis comido alguna vez, aunque sean con otro tipo de quesos como el Roquefort. Lo que aconsejo es no mojar mucho la[...]

Una receta sencilla y muy sabrosa, ideal para una cena de compromiso o un ágape festivo. INGREDIENTES (4 personas) : 4 endibias grandes 4 lonchas grandes de[...]

Unas hojas de endibias (o endivias) caramelizadas del chef Martín Berasategui que son ideales para la guarnición de determinados platos. El contraste amargo[...]

Creo que nunca había tomado las endibias así y la verdad… ¡¡riquísimas!! El amargo de la endibia y el dulce de la fruta como las fresas o las mandarinas hacen[...]

Un sabor, y otro sabor y otro sabor, cada bocado de éstas endibias produce varios sabores en tu boca, amargo, dulce, salado, todo a la vez. De verdad que no me[...]

Una receta sencilla y muy sabrosa, ideal para una cena de compromiso o un ágape festivo. INGREDIENTES (4 personas) : 4 endibias grandes 4 lonchas grandes de[...]

INGREDIENTES: * 3 endibias grandes * 4 huevos * 1 aguacate * 100 gr de remolacha * 50 gr de mayonesa ligera * 3 cucharadas de ketchups PREPARACIÓN: 1. Cocer y[...]

Ingredientes: Endibias atún aceitunas jamón huevo duro salsa rosa Preparación: Lavamos las endibias y separamos las hojas,las colocamos en el plato añadimos[...]

Hay personas que piensan que las endibias son aburridas de comer, que como tienen un ligero amargor, ya no les parecen buenas y les echa para atras[...]

Ingredientes: 4 endibias grandes 3 huevos Un buen chorro de aceite de oliva Un chorrito pequeño de vinagre de vino blanco 3 cuch. de mostaza de Dijon 100 gr.[...]

Una receta muy facilita y hasta los que estamos a dieta podemos comerla, solo cambiamos el queso y no ponemos el bacon ni las aceitunas. Las endibias son un[...]

Aunque con este calor no es que apetezca mucho encender el horno hay que reconocer que su uso nos permite disponer de más tiempo libre para hacer otras cosas,[...]