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Encontrado 19 recetas
I NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de congrio 2 dientes de ajo 1/ 2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 puerro 2 zanahorias 1 bote de alcachofas 4[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.esSalu2.0 tragaldabas..., toca congrio en salsa verde. Un pescado agradable, sabroso, pero para comensales pacientes, tiene bastante espina, pero merece la pena.[...]
Fuente: findecacharreando.blogspot.com.esAlgo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.comCONGRIO GUISADO El Congrio o Safio (como se le dice en la zona de Cádiz) presenta una carne de agradable sabor y suave textura, el problema es que tiene[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.esCongrio con vino de jerez y guisantes fresco. Ingredientes (2 comensales) 500 gramos de congrio en rodajas 150 gramos de guisantes naturales Una cucharadita[...]
Fuente: mis-recetas.orgAprovechando estos días con solcito he optado por una fideuá de Congrio ... este pescado nunca falta en mi mesa en temporada y cada vez que lo veo en las[...]
Fuente: saboresyolores-garlutti.blogspot.com.esCONGRIO EN SALSA CON HUEVOS ESCALFADOS INGREDIENTES: Congrio abierto Sal Harina Aceite Ajo Perejil Huevos Guisantes Espárragos Fumé Vino blanco PREPARACION:[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comCONGRIO EN SALSA CON HUEVOS ESCALFADOS INGREDIENTES: Congrio abierto Sal Harina Aceite Ajo Perejil Huevos Guisantes Espárragos Fumé Vino blanco PREPARACION:[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comIngredientes 500 gr de congrio 300 gr. de almejas 300 gr. de mejillones 300 gr de langostinos 2 rabas de pota o calamar. 350 gr. de guisantes 1 cebolla Azafrán[...]
Fuente: cocinachao.blogspot.com.esEl congrio es un pescado semigraso, y de textura un poco dura , por lo que es mejor comerlo en salsa o cocido. Esta receta es muy sencilla y básica, vale para[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.esEl congrio es un pescado no muy común en las pescaderías, ya que es un poco diferente a lo que suele pedir el gran público. Su aspecto y sus características[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.esEl congrio es un pescado muy sabroso y se puede preparar de muchas maneras, desde un simple congrio a la gallega hasta guisado con arroz o patatas , eso si hay[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.esCONGRIO EN SALSA CON HUEVOS ESCALFADOS INGREDIENTES: Congrio abierto Sal Harina Aceite Ajo Perejil Huevos Guisantes Espárragos Fumé Vino blanco PREPARACION:[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comAlgo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.comIngredientes para Congrio con fideos: 6 rodajas de congrio (la parte de la cabeza, la abierta, es la que menos espinas tiene) 400gr de fideuá 1/2 pimiento[...]
Fuente: mis-recetas.org