Cardo sin sobrasada almendras cebolla

CARDO A LA NAVARRA Una de las verduras típicas del invierno que en Navarra forma parte de cocina tradicional y en cuidades como Tudela y Peralta son toda una[...]

CARDO CON NUECES INGREDIENTES: - Cardo (en bote ya cocido y fresco) - Nueces peladas y troceadas - Harina - Ajo - Aceite - Sal MODO DE PREPARARLO: Troceamos y[...]

Voy a dejar unos pequeños apuntes extraídos de Cocina de la huerta aragonesa ya que en esa región, el cardo, forma parte de los platos de la cena de Nochebuena[...]

para 4 personas - 2 cardos - 1 cucharada de harina - 1 cucharada de zumo de limón - 1 pizca de sal - 8 cucharadas de aceite de oliva - 1 diente de ajo - 100[...]

Este plato es un homenaje a mi gran amiga navarrica "Lucía Echevarri" Quiero agradecerle esta receta que me ha regalado para hacer con cardo de su tierra,[...]

Aquí os dejo una receta que en mi casa se come en Nochebuena. No falta ni un solo año. Espero que os guste. Ingredientes (para 2 personas): 400 gramos de cardo[...]

INGREDIENTES 1 Cardo tierno. 2 cucharadas de Harina. 2 dientes de Ajo. 1 kilogramo de Almejas. 2 copitas de Vino Blanco Seco. 1 cucharada de Mostaza Dijón. 4[...]

Una auténtica vianda de lujo, tan rica como sorprendente. Siéntase de la JET SET ROMANA y dese un buen bocado. El plato rey del invierno navarro tiene nombre[...]

El cardo en mi pueblo es el protagonista de la cena de nochebuena por antonomasia. En mi opinión es una verdura buenísima que merece la pena tener en cuenta.[...]

Si una verdura se come en casa de mis padres por Navidad esa es el cardo. En su versión cocida esta verdura es muy suave y tierna y en su versión para ensalada[...]

Cuando llegaban estas fechas y nos reuníamos a cenar en Nochebuena en la casa de mi suegra, siempre nos preparaba cardo . Era un plato que nunca faltaba y la[...]

- Para 4 personas: 4 pencas de cardo 8 alcachofas 1 diente de ajo 14 almejas 1 loncha de jamón serrano huevo y harina para rebozar 1/2 copa de vino fino agua[...]

Para 4 personas: 6 pencas de cardo 2 lonchas de jamón serrano 1 diente de ajo 90 g de harina 45 g de mantequilla 1 l de leche agua aceite de oliva virgen[...]

1 kg. de pencas de cardo 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 4 nueces peladas 1 ramita de perejil 1 limon aceite y sal Como prepararlo: las pencas de cardo[...]

Ingredientes para Cardo con chorizo: 1 bote de 400 gramos de cardo cocido 2 rodajas gruesas de chorizo (puede ser picante) 4 nueces troceadas Aceite de oliva[...]