Strudel sin pera

Esta es la historia de una receta que soñaba con ser la más bella entre las bellas y terminó siendo resultona y nada más, pero, eso si, la mar de sabrosona.[...]

Es el nombre que se le da a una masa, a finas capas parecida al hojaldre o a la pasta fhylo , muy conocida en Alemania y Austria. El más popular es el[...]

Ingredientes para Strudel de queso y cebollas: 300 gr de masa filo 300 gr de queso cremoso 200 gr de queso untable 25 gr de queso rallado 2 huevos 30 gr de[...]

Ingredientes para Strudel de tocino: 500 gr de queso crema 6 rodajas de tocino picado y frito 1/2 tz de champiñones picados 1 tz de papas fritas en cuadrados[...]

Ingredientes para Strudel de manzanas arrollado: 1 Tapa de pascualina o plancha de hojalde 2 manzanas filetidadas muy finitas preferiblemente en mandolina .[...]

Ingredientes para STRUDEL DE MANZANAS CASERITA: 1 kilo de manzanas , cortadas en cuadraditos y azucaradas 1 pizca de sal 1/4 kilo de harina 25 gr de manteca 1[...]

Ingredientes para Strudel de frutas: 1 tapa de tarta para horno comprada (si fuera posible, cuadradas, pero se puede con tapas redondas) 3 ó 4 manzanas verdes[...]

Una vez que le coges el gusto y el truco a la masa de este exquisito postre, puedes hacerlo de mil cosas. Yo esta vez lo he hecho de albaricoques secos,[...]

Hace ya un tiempo hice un strudel de manzana para el desafío de Daring Bakers , pero pensé en hacerlo de otras cosas y poner algunas variantes, así que dicho y[...]

STRUDEL SALADO CON ALCACHOFAS, PIÑONES Y PASAS Llegó. Fue amor a primera vista y agradecimiento para toda la vida. Después de la operación le ofrecí un té[...]