Strudel sin zanahoria grande bonito pollo

300 g de pasta filo "Feuilles de FILO" (7 hojas) 150 g de azúcar (100 g para el relleno y 50 g para hacer azúcar glass) 6 manzanas grandes y 200 g de cerezas[...]

- Para 4 personas: 1 masa de pizza 2 manzanas 100 g de foie micuit 20 tomates cherry hojas de lechuga hojas de rúcula 2 castañas cocidas 2 cucharadas de[...]

L a receta que os presento, está realizada con pasta filo, una masa muy fina que, envolviendo el relleno con varias capas queda un resultado muy crujiente. La[...]

La receta de hoy me inspiraba mucha curiosidad, pero también muchas dudas, ya que creía que sería muy complicado elaborar está masa tan fina y delicada, pero[...]

El queso gorgonzola es un queso italiano de pasta azul hecho a partir de leche entera cruda. Es adecuado para diversas preparaciones en la cocina,[...]

El Strudel es una pasta típica de Europa central, esta muy relacionada con la cocina Alemana, Italiana y Austriaca. Se recomienda comer en caliente, recién[...]

Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla[...]

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 60 grs. Romanesca. 75 grs. Zanahoria. 100 grs. Calabacin. 1 puerro. 100 grs. Champiñones. 100 grs. Bacon. 80 grs. Aceite de[...]

Ingredientes para la masa para strudel : 300 g de harina de floja 100 g de agua 20 g de aceite de oliva suave 1 huevo 1 g de sal Ingredientes para el relleno:[...]

300 g de pasta filo "Feuilles de FILO" (7 hojas) 150 g de azúcar (100 g para el relleno y 50 g para hacer azúcar glass) 6 manzanas grandes y 200 g. de cerezas[...]

Este strudel es una adaptación del Apfelstrudel, (strudel de manzana típico de la cocina austriaca y del sur de Alemania). La salsa de la foto es de setas y le[...]

Ingredientes 4 personas: 6 láminas de pasta filo 2 muslos de pollo 1 pimiento rojo 2 cebolletas 8 espárragos verdes 12 ajos frescos 1 yogures con bífidus[...]