Masa sin garbanzos

Tiempo aproximado: 1 h 15 min 4 raciones INGREDIENTES 225 g de harina 000, especial para pasta (no utilizar harina normal) un poco de sal 1 huevo 2 cucharadas[...]

Ingredientes (4 personas): -125 gr de harina -125 ml de leche -2 huevos -50 gr de mantequilla -1 pizca de sal -1 cucharadita de azúcar Elaboración: Colocar en[...]

Listos para sorprender a vuestra pareja con un súper-romántico desayuno o merienda?? Seguro que sí!! ¿Por qué masificar este día y gastar dinero en[...]

Bueno , aquí va a ver un antes y un después de este " master para hacer la masa de pizza " porque señores...estoy coqueteando con las masas . Yo ya no salgo[...]

Masa de biscocho para la elaboración de conchas caseras. La receta es de la famosa universidad UNAM de México, Licenciatura de gastronomía, y se dispone de un[...]

Esta receta tiene mucho significado para mi, no sólo por la receta en cuestión, que si que lo tiene, sino porque va dirigida especialmente para las personas[...]

La masa choux es típica de la cocina francesa. Con ella podemos hacer casí todo tipo de dulces; Profiteroles, Lionesas, Eclairs y todo aquello que vuestra[...]

INGREDIENTES: 160 g de harina de repostería 250 g de agua 100 g de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos medianos PREPARACIÓN: 1-[...]

Buenos días, hoy os traigo una recetita rápida, resultona y muy rica para sorprender con un postre delicioso a vuestros invitados, pareja... incluso a vuestro[...]

MASA CHOUX Pesamos la harina y reservamos. Vertimos en el vaso la leche, el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar y programamos 5 min./ 90º/ vel. 2.[...]

Si tenéis una visita y queréis hacer un postre muy rico y que guste a todos, atentos a esta receta. A nosotros nos gusta mucho la tarta de manzana, pero en[...]

INGREDIENTES Harina 250gr (más o menos, según admita) Levadura prensada 25gr Aceite de oliva 2 cucharadas soperas, más un poco para engrasar el molde Agua[...]

Ingredientes: 4 huevos M 80 g. de mantequilla s/sal Un pellizco de sal 1 cda. colmada de azúcar 250 ml. de agua 125 g. de harina Huevo batido para pintar[...]

En casa las pizzas siempre son bien recibidas y me gusta probar distintas masas. Ya os subiré la de la masa finita, pero esta masa de pizza me ha llamado la[...]

La coca es como una pizza italiana pero sin queso, una empanada gallega pero sin tapa, una tarta alsaciana sin nata, un lahmacun árabe pero sin carne ni[...]