Ensalada tibia sin bacon

Ingredientes - 3 endivias - queso roquefort en dados o láminas - un puñado de nueces peladas - media manzana en dados - sal marina - aceite de oliva virgen[...]

Ingredientes - ½ kg de pechuga de pollo - 6 cogollos de lechuga - 100 g de queso de cabro tierno cortado en dados - 100 g de nueces peladas - sal - pimienta y[...]

Ingredientes ( 4 p.): 400 g de garbanzos cocidos 800 g de calamar 2 dientes de ajo 8 hojas de lollo 1 granada vinagre de Módena aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 4 mollejas de pato 2 hojas de lechuga 2 hojas de hoja de roble 2 hojas de lollo 2 hojas de radicio 2 hojas de escarola un puñadito de[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de almendras fileteadas 350g de zucchinis, cortados en fina juliana sal y pimienta a[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 remolachas, peladas y en cubos 2 zanahorias blancas, peladas y en cubos 1 batata, pelada y en cubos 1 cucharada de aceite de oliva[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de pimientos verdes, sin semillas y en rodajas gruesas 500g de pimientos rojos, sin semillas y en rodajas gruesas 500g de[...]

Hoy os traigo un plato muy proteico, ideal para días fríos y para día en los que necesitamos un mayor aporte de proteínas. Contiene garbanzos, arroz y tempeh,[...]

La temporada del guisante está a punto de terminar, así que vamos a despedir a esta rica legumbre con una receta sencilla y apetitosa, una variación sobre la[...]

Con estos calores que tenemos encima que mejor que una rica ensalada. Añadiremos un toque templado con la berenjena asada para recordarnos que pronto estaremos[...]

Esta es una variación de una riquísima ensalada de mi madre. Forma parte de los sabores y aromas de mi niñez. INGREDIENTES: remolacha cocida patatas rúcula[...]

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

Recipe adapted from here La granada es una fruta muy recomendable por su alto poder antioxidante y es por ello que me gusta incorporarla a la dieta familiar en[...]

La que hoy os presento es una ensalada que hice a partir de lo que yo llamo "restos", vamos, que he aprovechado para vaciar nevera y acabar de gastar alguna[...]

¡Cambiando recetas....! Estoy contenta, en casa comemos pocas ensaladas más que nada porque a mi marido le sienta mal la lechuga. Gracias a que probó una[...]