Solomillo ternera sin mermelada

Esta es una receta de cocina tradicional inglesa, pero yo he hecho algún cambio, para que nos salga mas económica en estos tiempos que corren. Es un plato para[...]

Estamos inmersos en plenas fiestas navideñas, ya hemos pasado las de navidad quizá las mas íntimas y familiares, las que se suelen celebrar en casa con la[...]

Hoy, voy a bautizar esta receta como mi receta TOP. Vamos con ella... Ingredientes (4 ps) 4 porciones de solomillo de ternera 4 porciones de foie fresco (yo lo[...]

Esta es una de esas recetas que es súper sencilla en cuanto a cantidad de ingredientes y modo de preparación, pero que uno de ellos la hacen muy sofisticada,[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta que para mí es una delicatesen. No todo los días se puede hacer esta receta por el precio de sus productos pero que mejor[...]

INGREDIENTES: Por persona 1 filete de solomillo de ternera de unos 3 cm. de grosor 1 pimiento de piquillo 1 loncha de foie gras de pato Aceite de oliva virgen[...]

Esta es una de esas recetas que quedan de lujo cuando tienes invitados en casa, es una receta delicatessen que os recomiendo. No recuerdo de donde la saqué,[...]

Plato delicioso y perfecto para una cena romántica. 1 Solomillo de ternera por persona 200 ml de nata para montar (es más liquida y me gusta más) 75 gr de bloc[...]

COMBINACIÓN MARAVILLOSA!!! Mmmm! Lo reconozco! En serio que lo reconozco! Tengo una debilidad por esta combinación ( carne, manzana y foie) . Siempre que voy a[...]

INGREDIENTES: Por persona 1 filete de solomillo de ternera de unos 3 cm. de grosor 1 pimiento de piquillo 1 loncha de foie gras de pato Aceite de oliva virgen[...]

- Para 4 personas: - Para 4 personas: 800 gr. de solomillo 8 láminas de foie fresco 3 patatas 100 gr. de habitas (desgranadas) 1/2 vaso de leche agua aceite[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con foie a la reducción de oporto con sal Maldón: 2 SOLOMILLO TIERNO DE TERNERA 2 FOIE (en trozo ) 500 ml. oporto sal[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con Foîe: Solomillo de ternera (un filete por comensal si es grande) Foîe de pato (se puede sustituir por pate de cerdo[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con foie y hojaldre: Un paquete de masa de hojaldre , la mejor que encontremos en el mercado 2 trozos de solomillo de[...]

Ingredientes: Cinco raciones solomillo ternera 10 pequeños medallones de foie de pato Tres chalotas Dos puerros Una zanahoria Una manzana Vino dulce (moscatel)[...]