Marmitako sin pasta pera ajo

Ingredientes (4-6p): - 300 gr. de salmón - 2-3 patatas - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 tomates - 1 guindilla - 2 ñoras - 1 vaso de vino blanco - agua[...]

Hoy toca un plato de cuchara y de pantalones largos: El marmitako (traducción literal: "de la marmita") es un plato vasco muy típico entre pescadores[...]

Buenísimos días a todos!! Ya tenemos la semana casi terminada, estáis ya pensando en el fin de semana? Con este tiempo y estos frios parece que apetecen más[...]

Estamos en plena temporada del bonito y en mi casa ya empezamos a preparar Marmitako . Aunque nunca faltan rodajas reservadas en el congelador para poder[...]

INGREDIENTES: -Atún 800 gr -Papas 1 kg -Caldo c/s -Pimiento verde 1 und -Pimiento rojo 1/2 und -Cebolla 1 und -Ajos 3 dientes -Tomate 2 und -Pimentón c/s[...]

INGREDIENTES: 60 ml de aceite de oliva. 250 gr de cebollas. 250 gr de pimientos verdes. 3 pimientos choriceros. 2 dientes de ajos. 1 k g de patatas. 250 gr de[...]

Ufffff, por fin! Ayer fue el directo con el programa En Connexió de Canal Nou. Qué nervios pasé! Lo primero, quiero enviar un saludo cariñoso a todos[...]

Tiempo de elaboración : 45 minutos PARA 6 PERSONAS: 12 PATATAS 1/2 KG DE ATÚN ROJO EN TACOS 1/2 PUERRO 1 CEBOLLA TIERNA 1/2 ZANAHORIA 1/2 PIMIENTO ROJO 1[...]

Aquí os dejamos un nuevo plato de cuchara, esos guisos que aunque lleven su tiempo realizarlos, luego al comerlos ves la cara de alegría de todos los[...]

Como ya os he dicho varias veces, los platos de cuchara nos encantan para estos días de frío. Y para no comer siempre con carne, probé este plato con salmón y[...]

Ingredientes: Cochayuyo 50 gr. Patatas 1,5 kg Cebolla 1 grande Pimiento verde 1 grande Pimentón 2 cucharaditas postre Cayena 1 pizca. Laurel seco 4/5 hojas[...]

Buscando por los blogs la receta de marmitako,encontré este blog: no sólo me ha encantado este plato,me ha encantado todo[...]

Este plato tiene su origen en los barcos de pesca vascos, como disponían de pocos ingredientes y utensilios para preparar la comida ideaban platos que fueran[...]

-Rico riquísimo...!!! - INGREDIENTES : *bonito *patatas *cebolla *pimiento verde *tomate *cayena (opcional) *caldo *pimiento choricero *aceite, sal[...]

Este es un guiso vasco que a los del sur no nos importa comer de vez en cuando, ya que está ¡delicioso! INGREDIENTES: (4 personas) - 1 pimiento rojo asado[...]