Escalopines sin pollo berros

Entiendo que esta es una de esas recetas que de entrada únicamente llamará la atención a los que os gusta la casquería como a mi, pero mi intención con ella es[...]

Ya sabéis que hice seitán casero . Tenía ganas de usarlo en alguna receta especial. Vi varias en revistas y libros de cocina veganos, pero ninguna era lo que[...]

Se que el higado no es plato de gusto para mucha gente pero en casa nos gusta a todos , tanto el de cerdo como el de ternera, aunque el de cerdo solo lo[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de probar esta receta, desde que la ví una similar en una revista, así que ayer me animé y la hice para comer. No se tarda mucho[...]

¡¡¡Hola a tod@s !!!! por fin puedo actualizar, llevo días queriendo poner una entrada nueva y no hay manera, tengo problemas con mi conexión y[...]

Esta receta está muy buena y es una forma diferente de preparar los escalopines, normalmente suelo prepararlos al cabrales (cuya receta encontrareis pinchando[...]

Partiendo de la idea de los escalopines al Marsala, se tuvo en primer lugar la intención de elaborarlos con mistela por aquello de la influencia mediterránea y[...]

Esta receta es fácil y rápida, de las de toda la vida, en casa como más nos gusta el lomo es a la plancha o con alguna salsa; de esta manera queda jugoso y con[...]

Lo suyo para preparar esta receta es aprovechar la temporada y comprar (o recolectar, que ultimamente está muy de moda) unos champiñones frescos, o unos[...]

Ingredientes 1/2kg de escalopines 1/2kg de champiñones 1 cebolla 1 copita de brandy 250ml de nata para montar 250ml de caldo harina sal aceite de oliva[...]

Y continuo con la cocina francesa, presentando esta receta de cerdo con manzanas. Es curioso porque he preguntado a mucha gente de mi alrededor y me dicen que[...]

Ingredientes: -8 escalopines de lomo cortados muy finos - 1 cebolla -1 pimiento verde -1 zanahoria -1 calabacín -1 berenjena -4 lonchas de queso -1 huevo[...]

Esta receta es de mi madre, ella solía prepararla en los días de fiesta o si se celebraba algo especial... y es una de las recetas que todas sus hijas seguimos[...]

Esta receta os va a gustar mucho si la hacéis ya que el resultado es una salsa muy sabrosa; nada pesada ya que no lleva harina, por lo que resulta muy ligera[...]

Seguro que muchos ya conocéis esta receta de escalopines con salsa de champiñones . La verdad es que queda muy rica y no tiene complicación. Yo la hago con[...]