Lomo cerdo sin almendra molida

Prisas. Para todo en esta vida nos meten prisa. Apenas tengo tiempo hoy para cocinar así que el menú es lo que se dice veloz. Sólo tengo un poco de lomo de[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1y1/2 kg de lomo de cerdo en un trozo (yo, un jamoncito) 6 manzanas reineta (he puesto golden) 3 cucharaditas de azúcar[...]

Una vez pasada la Nochebuena y Navidad ya estamos pensando en el siguiente menú. Porque aún no hemos terminado, esto sólo ha sido el principio . Nos queda la[...]

De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de otros tantos que llegarían después a mis manos. Le mando[...]

Hoy os traigo otra receta de lomo muy sencilla pero muy sabrosa. a la vez que económica y rápida de preparar. Ingredientes: -800 gr de lomo de cerdo en filetes[...]

Esta receta la encontré en el blog de la huerta a la cazuela, si quereis verla pinchar aquí Merece la pena probarla porque está muy sabrosa y suave a la vez.[...]

INGREDIENTES: - 1 cinta de lomo de cerdo (1 kg aprox.) - 6 cucharadas de azúcar moreno - 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon Original Maille - 1 cucharada[...]

Como estamos muy navideños, me permito compartirles esta receta que también es muy adecuada para estas fiestas... aquí va la receta, Ingredientes: 1 k Lomo de[...]

INGREDIENTES: 1 kg de lomo de cerdo (en una pieza) 1/4 l de agua 2 dl de sidra 1/2 kg de manzana golden 2 limones 50 g azúcar Pimienta blanca recién molida 1/2[...]

Bueno como lo prometido es deuda aquí está la receta para amortizar las bolsas de asar y la naranja confitada que hemos hecho hace un tiempo. Desde que he[...]

Este lomo además de quedar muy rico y jugoso,tiene la ventaja de poderse preparar con antelación,cosa que se agradece cuándo se tienen invitados,además cunde[...]

El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear" , y como creo que nunca he hecho[...]

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]

ES UNA MANERA DIFERENTE DE COMER EL LOMO DE CERDO. TIENE UN SABOR MUY AGRADABLE AL PALADAR Y ES MUY VISTOSO. PROBARLO, ES DELICIOSO. INGREDIENTES: UN TROZO DE[...]

Hola familia. Ya le tenía ganitas a este lomo... La salsa, la verdad, me la inventé sobre la marcha, no me ceñí a ninguna receta y salió verdaderamente bueno.[...]