Lomo cerdo sin palo de canela manteca

LOMO de CERDO LAQUEADO a las 5 ESPECIAS La mezcla de cinco especias chinas se prepara con una fórmula basada en la filosofía china del equilibrio entre el yin[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lomo de cerdo (de unos 120 gr. cada filete). 500 gr. de albaricoques. 4 lonchas de bacón ahumado. 4 hojas de laurel.[...]

Lomo de cerdo al horno con muesli de cereales bañado en una exquisita salsa de uvas; con una guarnición de puré de patatas. Una receta de sabores diferentes y[...]

Ésta es una receta de lo más socorrida. Lo preparas y luego le puedes dar un montón de utilidades, comerlo directamente con una salsa como la que he preparado,[...]

En 1984, Marcella Hazam publicó el libro "The Classic Italian Cookbbok" que hizo que los americanos comenzaran a ver la cocina italiana de otra manera. Una de[...]

No os descubro nada nuevo si os digo que los cítricos son un estupendo aderezo para la carne. En esta receta he utilizado naranja, en concreto su ralladura y[...]

La palabra Weblog deriva de Blog, surge en 1997 de la imaginación de Jon Barger al unir los conceptos "Web" (red de Internet) + "log" (diario de a bordo, libro[...]

Ingredientes 1 Kg. de lomo de cerdo a trozos 1 Kg. de guisantes congelados 2 Cebollas medianas 3 Dientes de ajo 3 Zanahorias 2 Pimientos verdes 2 Hojas de[...]

Este lomo en cacerola es una deliciosa comida de domingo. Lo dejo hecho por la mañana y me permite salir a tomar un vermucito bien ganado por el duro trabajo[...]

LOMO DE CERDO RELLENO DE MANZANA Y NUECES Ingredientes 1,5 K de lomo de cerdo abierto en mariposa 1 y ½ Taza de agua 5 Cucharadas de mantequilla 1 Manzana[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo adobado al horno con verduras salteadas: 1 Kg. de lomo de cerdo en un trozo 300 grs de brécol 300 grs de judías verdes 1[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo acaramelado y relleno de higos: 1 Kg. de lomo de cerdo . 250 Grs. de higos secos 100 CC. miel de papaya . 100 Grs. de azúcar[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo al brandy: 750 GRS. DE LOMO DE CERDO EN UNA PIEZA 1/4 LITRO DE LECHE 1 COPA DE BRANDY O COÑAC NUEZ MOSCADA UNAS RODAJAS DE PIÑA[...]

Recipe in English below Bueno pues aquí vengo con la que iba a ser la entrada del jueves que al final no tuve tiempo de publicar, esta semana entre que me he[...]

LOMO de CERDO LAQUEADO a las 5 ESPECIAS La mezcla de cinco especias chinas se prepara con una fórmula basada en la filosofía china del equilibrio entre el yin[...]