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Encontrado 3 recetas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 600 g de mollejas de cordero 4 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 vaso de vino blanco Perejil 4 patatas Aceite de oliva virgen[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.esMOLLEJAS SALTEADAS Muchas personas, piensan en las mollejas como un ingrediente exótico que se sirve en solo en restaurantes exclusivos, pero en realidad son[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.esLas mollejas son una glándula (el timo) que poseen los animales jóvenes ovinos o vacunos. Las de cerdo son menos apreciadas. Con la pubertad va disminuyendo y[...]
Fuente: cocinatic.blogspot.com.es