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Encontrado 19 recetas
- Para 2 personas: 1 molleja de ternera de 300 g aprox. 150 g de recortes de carne 1 bulbo de hinojo 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 2 personas: 120 g de mollejas de cordero 8 champiñones 1 cebolla para rebozar: harina, huevo batido y panko 50 g de azúcar 350 ml de vino tinto agua[...]
Fuente: hogarutil.comIngredientes Porciones: 3 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharada de manteca 500 gr de mollejas 750 cc de sidra 2 cebollas medianas picadas 1 echalotte[...]
Fuente: allrecipes.com.arIngredientes Porciones: 4 500g de mollejas 1 cucharada de vinagre por cada 1lt de agua 2 cucharadas de aceite 50g de harina 2 cucharadas de manteca 1/2 taza[...]
Fuente: allrecipes.com.arComo supongo que sabréis los que me seguís habitualmente, no me entusiasman los platos de casquería, pero a mi pareja le encantan, así que, de vez en cuando,[...]
Fuente: araekitchen.blogspot.com.esMollejas de pollo con manzana. Fritas, a la plancha, al ajillo, asadas, guisadas... hay muchas maneras de cocinar las mollejas de pollo y tal vez la más[...]
Fuente: magarji.blogspot.comLas mollejas que os traigo son de cordero, es una carne poco conocida que al igual que los callos o las asaduras se suelen comprar en las paradas de los[...]
Fuente: retalesdeingenio.blogspot.com.esSeguramente que la mayoría no sabrá qué son las mollejas de pollo, incluso no las habrá comido nunca, y es que hoy en día es más raro encontrarlas en los[...]
Fuente: carniceriacalabazon.blogspot.com.esEsta receta la hice hace muchos años. Como habíamos descongelado más de la cuenta, y el día no ayudó para prender la parrilla, tuve que impovisar una cena.[...]
Fuente: ile-recetas.blogspot.com.arMollejas, higaditos, riñones....ay, omá que grima me dan! Así que cuando el catador oficial vio que entre los productos que Malvasía me había mandado había[...]
Fuente: cocinandotelo.blogspot.com.esHola, qué tal? Hoy traigo una receta de mollejas de pollo. Las mollejas, una vez cocidas, aportan 105 calorías por cada 100 gramos. Así como: • 20% de[...]
Fuente: yoliycarmi.blogspot.com.esEsta elaboración que os traigo hoy pertenece al curso que realicé para Tándem Gastronómico sobre las aplicaciones de las algas en la gastronomía. En esta[...]
Fuente: fentdetutto.blogspot.com.esCasi no llego a la publicación del miércoles, pero ya estoy aquí. Para los que nunca hayáis comido las mollejas de pollo, os diré que os estáis perdiendo un[...]
Fuente: quenotefalteunperejil.blogspot.com.es© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 400 gr de mollejas de cordero - Harina - 4 dientes de ajo - Una ramita de perejil fresco - Aceite[...]
Fuente: cocinaelplatillocomilon.blogspot.com.esMOLLEJAS SALTEADAS Muchas personas, piensan en las mollejas como un ingrediente exótico que se sirve en solo en restaurantes exclusivos, pero en realidad son[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.es