Macarrones con ternera

2 Cebollas 2 Zanahorias 1 pimiento morrón Aceite de oliva 400 g de macarrones finos 150 g de carne de pollo picado 150 g de carne de cerdo picada Sal y[...]

Comenzamos haciendo la salsa boloñesa. Ingredientes: -200 ml de aceite de oliva virgen extra -1 kg de carne picada mezcla de ternera, cerdo y pechuga -1 kg. de[...]

Este plato es muy completo, ya que contiene pasta, carne con un buen sofrito y verduras. Se puede preparar con coliflor, romanesco ... Una buena manera de[...]

Hoy tenemos un buen plato de pasta, que dejará contentos a los de mi casa. No recuerdo donde leí que " la pasta es igual a una bella mujer: está bien con todo[...]

¡A cada pasta su salsa! Sí, dependiendo de con qué queramos acompañar nuestro plato de pasta deberemos elegir su forma, o al revés. No vale pensar que[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes : para 3 300 grs. macarrones 1 zanahoria 1 apio 1 cebolleta 1 bote 800 grs. tomate triturado 400 grs. carne picada[...]

Olvidada ya la operación bikini por mi parte, el plato de pasta de esta semana es de los contundentes, de los que sigues comiendo por puro vicio, o sea me[...]

Una manera sana y diferente de comer la pasta, son estos macarrones que compré en la tienda Veritas, más el toque que le di sin lactosa, hacen todo un plato la[...]

MACARRONES A LA BOLOÑESA INGREDIENTES 4 personas 400 gramos de macarrones salsa boloñesa 100 gramos de queso rallado PREPARACIÓN En una olla poner agua a[...]

Volvemos a presentaros hoy una receta de pasta, que ya teníamos ganas después de tanto canapé y tanto cordero de estas fiestas. Y que mejor receta de pasta[...]

Mirando mi recetario vi que no tenía el clásico plato de toda la vida, a ver quién no se come un plato de macarrones así, yo los hago de esta manera.[...]

¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna"[...]

Preparas la salsa el día antes y cuando vuelves de la playa sólo tienes que cocer los macarrones, o cualquier otra pasta... Ingredientes: Para el sofrito: 50[...]

Como tenía en el frigorífico unas pechugas de pollo a las que tenía que dar salida, esta vez he preparado los clásicos macarrones a la boloñesa sustituyendo la[...]

Desde que aprendí a hacer la pasta en casa no la consumo de otra manera. Existen en el mercado variedades de pasta, tanto fresca como seca, de gran calidad.[...]