Macarrones sin sardinas fideos aceite

Plato potente, no servir mucho pues no le quedará espacio para el segundo. En casa nos gusta mucho la pasta y cuando hacemos este plato u otro de pasta no[...]

Un plato clásico, sencillo y sabroso, que no tiene ningún misterio...Tan solo ingredientes frescos, una bechamel suave y por supuesto el punto de cocción de la[...]

Comenzamos haciendo la salsa boloñesa. Ingredientes: -200 ml de aceite de oliva virgen extra -1 kg de carne picada mezcla de ternera, cerdo y pechuga -1 kg. de[...]

para 6 personas - 200 gramos de cebolla picada - 200 gramos de cerdo picado - 150 gramos de champiniones - 2 higaditos de pollo - 1 hoja de laurel - 350[...]

Esto del verano me está dejando sin tiempo para entrar en el blog y visitaros lo que quisiera, pero con los peques por casa todo el día, tienes que sacarlos o[...]

Bueno... hoy toca algo sencillo, este ha sido el almuerzo de hoy, me sorprendió el gusto tan bueno que le aportan la salsa de pimientos y por supuesto sin[...]

Volvemos a presentaros hoy una receta de pasta, que ya teníamos ganas después de tanto canapé y tanto cordero de estas fiestas. Y que mejor receta de pasta[...]

La pasta es mi perdición...me gusta de todas las formas. En realidad la pasta admite cualquier ingrediente, siempre que casen bien entre ellos. Esta receta es[...]

¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna"[...]

Bueno esta es una de las cosas que me gustan, todo o casi todo que lleve bechamel me encantan, así que una cosa tan sencilla y el festín que me di. Hacia mucho[...]

Ya llega la primavera, y casi toca volver a plantar las verduras del huerto, y aunque parece que falte mucho para recoger los frutos, llegan pronto. Así que[...]

El clásico entre los clásicos, y mira que he puesto recetas y esta estaba pendiente. Aunque a decir verdad los hago poco en casa, somos más de comer los[...]

Hay muchas maneras de preparar pasta y cada día más se van sumando nuevas recetas que aumentan las posibilidades de variarla para nuestro agrado y[...]

para 4 personas - 4 cucharadas de mantequilla - 200 gramos de pollo o ternera - 1 pizca de pimienta blanca molida - 50 gramos de harina - 1 taza de caldo de[...]

400 grs. de macarrones 200 grs. de pollo o ternera 1 cda. de jerez 2 cdas. de zumo de naranja 1 taza de caldo de pollo 4 tomates triturados mantequilla sal[...]