Cuscús sin chirlas agua

El cuscús , llamado antiguamente alcuzcuz , es un plato tradicional del Magreb hecho a base de sémola de trigo. El cuscús es un alimento que consiste en granos[...]

La verdad que el Cuscús que hago, ¡no se come con los ojos! eso sí... de sabor está de rechupete. Cuando vivíamos en Segovia y hacía Cuscús, a mi[...]

En casa nos encanta el cous cous y este plato me quedo delicioso. Mas abajo os pongo la historia del cous cous. INGREDIENTES: 100 gr de cous cous 200 gr de[...]

He preparado muchos cuscús pero ninguno tan original como éste que en sus cuatro brochetas une pescado y carne, verduras y hortalizas. El resultado,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 g de cuscús 800 g de magro de cerdo 100g de ciruelas secas sin hueso 2 manzanas 1 cebolleta 2 dientes de ajos 1 zanahoria 1/2[...]

Hola a todos! ya me tenéis de vuelta por estos mundos, he estado de vacaciones, pero vuelvo con un montón de recetas!! Hoy os traigo una receta para hacer[...]

Esta es una versión de cuscús marroquí muy a mi aire. Preparar un buen cuscús es muy trabajoso y yo lo que pretendo es hacer un plato rápido y cómodo de[...]

Entre las recetas saludables que he aprendido a hacer desde que he cambiado mis hábitos, está el cuscús de coliflor. Es muy sencillo prepararlo, pero os dejo[...]

CUSCÚS AL TRAS-TRAS (para 4 personas humanas) INGREDIENTES: - 400 g. de Cuscús - 2 Pechugas de Fistro de Pollo - 2 Zanahorias - 1 Calabacín - 1 Pimiento Verde[...]

CUSCÚS (SÉMOLA DE TRIGO DURO) - Triticum durum, comúnmente llamado trigo duro, es una especie común del cereal trigo, conocido también como trigo candeal,[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de caldo de carne (o de ave) 250 gr de cuscús integral Ecológico 100 gr de cebolla dulce 70 gr de ciruelas o pasas sin hueso[...]