Cuscús sin lomo de cerdo dorada

400 g de pechuga de pollo 250 g de cous cous (1 vaso) 250 ml de agua (1 vaso) 60 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco 1 limón 1 cebolla, 1 pimiento pequeño[...]

- Para 2 personas: 150 g de cuscús 1/2 conejo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 g de brócoli 1 zanahoria 100 g de uvas pasas 1[...]

Ingredientes Porciones: 8 300 g de cuscús 150 g de pasas 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de cilantro fresco, picado 1 cucharada de jugo de limón,[...]

Hoy he hecho Cous Cous o Cuscús, la verdad lo he visto escrito de varias formas, así que quién tenga la clave que me lo diga , para no meter la pata. Es un[...]

Descubrí el cuscús este verano, es una ensalada que me encanta y a la que le puedes poner frutas, verduras, carnes , realmente lo que mas te guste.[...]

Ya os he contado otras veces (por ejemplo aquí o aquí ) lo que me gusta el cuscús y el juego tan estupendo que da; hace tiempo que siempre tengo en casa un[...]

Desde que descubrí lo bueno que está y lo fácil que es de cocinar, siempre tengo en casa cuscús precocido. En general, basta con echarle un poco de imaginación[...]

Hoy traigo algo nuevo que nunca había cocinado y sinceramente... lo pienso repetir! El cuscús, para quien no lo conozca, es la sémola de trigo duro y es uno de[...]

¡Aquí llega la prometida receta! Un delicioso cuscús dulce al estilo marroquí, también denominado cuscús tfaya , que es el nombre que recibe la cebolla[...]

El cuscús es uno de los platos más populares de la cocina árabe. Sirve como acompañamiento, o como plato principal. Se prepara de una forma u otra dependiendo[...]

WHOLE KITCHEN en su propuesta Salada para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina Árabe : CUSCÚS. Un poco de historia... El cous-cous o[...]

El cous-cous o cuscús , se denominaba antiguamente alcuzcuz. Es un plato típico del norte de África, tradicional del Magreb . En árabe , esta palabra significa[...]

Este es de esos platos que se preparan en nada, sano, con apenas grasas, se puede comer tibio o fresco, si se le añade un poco de carne ya tenemos plato[...]

Las semanas van que vuelan! ... madre mía, ya miércoles! ... y ya estamos en noviembre! No me extraña que se nos pase el tiempo tan rápido... nos pasamos todo[...]

Esta es una receta de CUSCUS que me enseñaron mis amigas marroquíes de Paris, es realmente muy sabrosa y facil de hacer. La preparación tarda bastante porque[...]