Cuscús sin pechugas de pollo

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la árabe: Cuscús. Desde que recuerdo en mi casa se ha preparado[...]

Tenía ganas de mostraros una receta de cuscús. Es un plato tradicional y muy popular en Marruecos y Argelia. Normalmente se suele comer cada viernes, por ser[...]

El cous-cous o cuscús , se denominaba antiguamente alcuzcuz. Es un plato típico del norte de África, tradicional del Magreb . En árabe , esta palabra significa[...]

INGREDIENTES: 1/2kg. de cuscús expres o sémola de trigo. 1/2kg. de cebollas pequeñas. 1kg. de carne de cordero (cuello por ej.) 2 calabacines. 250 gr. de[...]

Ingredientes: 1kg. de cuscús. Un pollo grande. 1 kg de cebolla. ¼ kg. de almendras crudas. ¼ kg. de pasas. 1 tomate maduro. Un poco de perejil y[...]

Un plato muy completito y muy apetecible...queréis probar??? Los garbanzos mallorquines los vi en el blog de Falsarius Chef, aunque yo le añadí un poco de[...]

Si andas siempre con prisas pero quieres algún día experimentar la sensación de comer una auténtica imitación de cuscús marroquí prueba a hacer este que te[...]

Nuestra amiga Marivi ha estado en su ciudad, Melilla y nos ha traido la receta del cuscus dulce de sus primos. Ingredientes: 200 gr de leche de almendra 180 gr[...]

Ingredientes 4 personas: 4 patas de pulpo cocido 250 gr de cuscús 250 gr de zumo de naranja Sal, aceite de oliva virgen extra 1 zanahoria grande rallada. 1[...]

Otra receta sacada del blog directo al paladar. L receta me gusto pero se me hizo pesada por lo dulce que la enconte, me pase con la miel, asi que para la[...]

Esta noche he vuelto a preparar uno de los platos que aprendí ayer en mi curso de cocina. Es que si no los pongo en práctica pronto, se puede olvidar cómo los[...]