Paella sin cebolleta cigalas carne

Ingredientes - 400 g de arroz - 2 pechugas de pollo - 900ml de caldo de pollo - 40 judías verdes - 1 cebolla - 1 pimiento rojo - 2 tomates maduros - ½ limón -[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Holaaa!!! hoy traigo este plato típico de Valencia (España), una delicia para el paladar!!! EMPEZAMOS!!! INGREDIENTES: (PAELLA PARA 10 PERSONAS) 1 POLLO ENTERO[...]

Arroz de butifarra y sepia PAELLA DE BUTIFARRA Y SEPIA INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS 1 butifarra 2 cuerpos de sepia 2 alcachofas 100 grs. guisantes congelados 6[...]

Lo prometido es deuda, y después de cocinar por Luisiana y Jaipur , ahora volvemos a Valencia, y que mejor que un arrocito............................. Pues[...]

Es de las más típicas. No aporto nada nuevo con ella, solo el haberla disfrutado y el compartirla con ustedes, como decimos en Cádiz, o con vosotros, como se[...]

Antes de explicar la receta de la paella, conviene hablar un poco de sus orígenes. La palabra paella es de origen valenciano, que a su vez lo toma del latín[...]

paella de carnes PAELLA DE CARNES INGREDIENTES PARA 7 PERSONAS: 700 grs. de arroz 14 trozos de cabeza de costilla de cerdo 7 salchichas de cerdo 7 trozos de[...]

En otras ocasiones ya había empleado esta paella de 32 cm. de diámetro para hacer otros arroces como en: -Paella de col i bacalao para dos - Paella de marisco[...]

Iba a titular el post como "paella valenciana tradicional" o "paella de verdad" pero al final no me he atrevido. Dicen que la Tercera Guerra Mundial empezará[...]

Ingredientes para Paella con habichuelas: 1 cebolla blanca grande en julianas 2 pimentones (1verde-1rojo) en julianas 2 hojas de laurel , tomillo y romero 3[...]

La paella valenciana, como ya te indiqué en la entrada número 1 ( Paella Valenciana(1) ) tiene sus ingredientes obligatorios y alguno opcional. Aquí te dejo[...]