Paella sin canela en polvo concentrado de tomate apio rama

Ingredientes Porciones: 4 900 ml de caldo de verduras o de pescado bajo en sodio, o preparado sin sal una pizca grande de hebras de azafrán 50 g de chorizo[...]

Sin comentarios!! no hay mucho que decir de esta paella, ya os podeis imaginar como estaba!! INGREDIENTES: ½ pollo troceado ½ conejo troceado ½[...]

 Paella de Níscalos  Tras haber asistido al Taller de Cocina Micológica de Pedro Roca hace unas semanas, no me[...]

Arròs negre En la receta de hoy os voy a preparar un arroz negro muy sencillo de preparar y con pocos ingredientes, lo básico para que salga muy rico. En esta[...]

Antes de explicar la receta de la paella, conviene hablar un poco de sus orígenes. La palabra paella es de origen valenciano, que a su vez lo toma del latín[...]

Último viernes de mes, mi cita obligada con "Arroces Made in Valencia by Muchomasquecupcakes" os trae una paella, esta vez la paella de verduras . Valencia es[...]

Hoy un plato que hace tiempo que quiero hacer, pero le tenía mucho respeto y me costaba atreverme. Al final lo he hecho, un arroz tipo paella, he hecho otros[...]

En casa,desde pequeña,recuerdo que se comía paella todos los Domingos. La hacían de marisco y lo cierto es que salía muy rica,no siempre igual,porque la paella[...]

Una de las paellas que más gusta entre mi gente y que a mi marido y a mi nos encanta, junto con la mixta, que ya subiré más adelante...Aunque en realidad nos[...]

Después de la inolvidable experiencia de #gastronómadas , volvemos a la senda de las recetas y en este caso os he preparado un arroz típico en tierras[...]

La paella suelo elegir los domingos para hacerla, por el simple hecho de disfrutarla y compartirla con muchos de los que más quiero: mi familia. Aqui os voy a[...]

Aquí presento otro típico plato mediterráneo. Creo que el plato por excelencia y el más conocido por los lectores extranjeros de este blog. Conocida como[...]

Si el arroz se te resiste, te voy a dar unos consejos para que te quede de lujo. Esto lo aprendí del chef Jose Andres. Lo primero que tenemos que tener en[...]

Un arroz para un día de fiesta, una celebración o un día especial. De vez en cuando un capricho no nos aparta mucho del presupuesto . El atún o el bonito que[...]

Hoy toca una paella a mi estilo, ya sabeis porque lo he repetido hasta la saciedad que el arroz me encanta y la paella es uno de mis platos favoritos,[...]