Paella sin frambuesas

200 g arroz 2 medias pechugas de pollo o 600 g de magro de cerdo 2 dientes ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano, de los finitos 1 tomate 1/2 vaso[...]

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

1/2 vaso de arroz por persona 1 Cubito de caldo de pollo o caldo de pollo natural. (No suelo ponerle cubito de caldo pero...) El doble de agua que de arroz 200[...]

Quién le iba a decir a mi padre que llegaría a preparar unas paellas tan espectaculares...Para qué engañarnos, la cocina le seduce lo justo...pero con la[...]

Hay cientos de paellas, casi tantas como podamos alojar en nuestra imaginación. A mí me gustan todas, bueno, casi todas, no me gusta la paella valenciana, no[...]

Ingredientes : (4 personas) - 180 ml de aceite - 8 gambas o langostinos (opcional) - 8 trozos de conejo - 8 trozos de pollo - 8 trozos de costilla de cerdo[...]

Este mes en la cocina TS nos invitan a cocinar una receta de arroz......y ¡¡¡¡¡qué más típico que una paella!!!! En este caso de pollo[...]

Hacía tiempo que no publicaba ninguna receta de mi padre, y si en una cosa es experto es en las paellas, así que os presento mi paella favorita del mundo[...]

Allá donde fueres haz lo que viéres , es lo que recomienda el refrán, y yo con más de media vida en Valencia y todavía sin preparar la auténtica Paella[...]

Nunca había probado la espelta en grano y tengo que decir que nos ha gustado mucho. INGREDIENTES (2 personas) 1 pechuga de pollo de 300 gmos. 250 gmos. de[...]

Hay dos maneras de realizar la paella, una con el fondo hecho de antemano y la otra prepararla en el mismo momento. Según lo que vayamos a cocinar conviene más[...]

Hola!!! Que tal estáis?. Espero que muy bien. Ultima mente, por motivos personales, no he tenido tiempo ni para mi blog ni para pasarme por los vuestros,[...]

Ingredientes para el caldo: ½ conejo troceado. ½ pollo (carcasas, cuellos etc.). 1 Puerro grande. 1 Cebolla. ½ pimiento rojo. 2 dientes de ajo.[...]

1 cucharada de aceite de oliva 3/4 tazas de cebolla picada 3/4 tazas de pimiento rojo picado 1 cucharadita de ajo molido o 2 cabezas de ajo picadas 1 caja (12[...]

Ingredientes para Paella de carne de magro: 1/2kg de carne de magro, 1 vaso de arroz por 3 de agua alcachofas , mitad del 1/4de gambas , pimiento verde,[...]