Pavo sin endibias clavo

1 pavo de 8 a 10 libras ( 5 kilos) 1/2 taza de jugo de naranja 1/2 taza de aceite oliva 1 cabeza de ajos triturada 1 cucharadita de pimienta negra en polvo 2[...]

Aunque no lo creáis esto es solo un pequeño trozo de una pechuga de un pavo. El animalito planta cara por su tamaño. Creo que estos días voy a traeros muchas[...]

Al final me he decantado otra vez por el Itinerario1- Manzana Salud para el Recetario Mañoso , os había comentado que su anfitriona es Marisa ( Thermofan) , y[...]

Receta para 8 personas. Ingredientes: 2 Pechugas de Pavo Tocino 2 ó 3 tomates 3 zanahorias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 Cebolla 3 ó 4 dientes de ajo 1[...]

No es que sea mi carne preferida, pero para una dieta sana y ligera, es para tener en cuenta. Me resulta un poco seca a no ser que la haga guisada y el sabor[...]

Típica receta Navideña. El pavo relleno es un clásico cuando estamos celebrando días importantes y tradicionales de nuestro país. También se prepara pavo[...]

Cada vez que preparo un plato con pavo recuerdo aquel día de Navidad en el que se me ocurrió hacer uno y a las cuatro de la tarde aun estábamos todos mirando[...]

Últimamente voy adaptando y experimentando con recetas nuevas, pero traerlas aquí es un poco complicado porque casi todas son de legumbres. La razón es[...]

Ya está bien de ser clásicos!! Hoy nos aventuramos en el campo de los contrastes. Dulce y salado. Mar y montaña. El resultado es asombroso. ¿os atreveis?[...]

p { margin-bottom: 0.21cm; } I ngredientes: ½ kg de pavo ( se puede sustituir por pollo) 1 cebolla. 1 zanahoria. 6 ciruelas pasas sin hueso 1 vaso de vino[...]

Ésta receta es del cocinero Sergio Fernández. Hace un par de semanas estuve cenando en su restaurante y es un tío muy majete. Pues ahora le copio algunas[...]

Esta es una receta muy fácil. Es casi como una "salsa de perdiz" pero sin vinagre. En casa no les acaba de gustar la salsa hecha con vinagre. Tiene un puntito[...]

Pensando en el buen tiempo, ya empiezan a apetecer los platos de primavera y verano, como los escabeches. éste es un escabeche muy ligero de setas y se puede[...]

- Para 4-6 personas: 1/2 pechuga de pavo de 1 kg 100 gr. de tocino 100 gr. de jamón 4-6 manzanas (distintas variedades) 1 copa de brandy 1 vaso de vino blanco[...]

2 filetes medianos 300 g de pechuga de pavo, una cuchara de aceite de oliva,salvia, laurel, romero y tomillo, 1 copa de jerez seco , 1 diente de ajo, 70 ml.[...]