Hamburguesa sin cebolla de verdeo zanahoria tortitas rebanadas de pan tostado

Hoy toca un poco de sociología de andar por casa: En el mundo de la comida, como en todos los campos que tienen que ver de una manera u otra con el ocio y el[...]

Ingredientes: - 125 grs. De carne de ternera sin grasa. Picada. - Sal. - Perejil. - Ajo picado. - Pimienta negra molida. - 3 rodajas de calabacín . - 3 trozos[...]

Hoy traigo una idea para la cena de cualquier día y que a los más pequeños les gustará mucho, sobre todo el sabor tan rico que tiene este puré de patatas[...]

Hace mucho tiempo que quería preparar una hamburguesa toda casera. Panes, carne y salsa. Al final la salsa (barbacoa) no pudo ser casera pero todo lo demás sí.[...]

Partimos de un pez espada fresco de una calidad rotunda. Perdonadme que sea tan excesiva, pero creo que la imagen habla por si sola. El brillo, el color y la[...]

Esta receta surgió poco después de elaborar mi receta de Salmón en Costra de Quinoa. Pensé que si había ido bien la quinoa con el pescado, igualmente tenía que[...]