Arroz negro sin sal gorda chipirones perejil gambones

- Para 4 personas 300 gr. de arroz 5 calamares de unos 12 cm. 2 pimientos morrones 1 cebolleta 3 dientes de ajo ? l. de caldo de pescado 1/2 vaso de vino[...]

INGREDIENTES Y ELABORACIÓN para 2 personas 200 gr. de arroz 1 sepia o 2 calamares 1 cebolla 2 tomates maduros 1/4 de pimiento verde 2 dientes de ajo 1 litro ...

Ingredientes: 400 gramos de arroz bomba 16 gambas 2 chocos 3 tomates maduros 4 dientes de ajo Tinta de calamar ¼ de litro leche Caldo de pescado Vino de Jere...

Una interpretación de una receta que probé en el restaurante El Locum, en Toledo. Yo no sé si todavía conservan en carta unos fideos negros que probé con esta[...]

Me encanta el arroz aunque parezca mentira porque siempre que como fuera nunca lo pido Además el toque del alioli os lo recomiendo si nunca lo habéis probado[...]

El arroz negro o arròs negre , denominado en valenciano y catalán, es un arroz seco cocinado en paella o cazuela de barro cuya base es una caldo preparado con[...]

¡Qué me gusta el arroz! Es uno de mis platos favoritos, tanto para hacerlo como para comerlo. Creo que después de tantos años cocinándolo, le he pillado[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Para 3 personas : 300 grs. arroz 500 grs. sepia limpia congelada 10 gambas peladas congeladas 3/4 de vaso de vino blanco 2[...]

Ya ha pasado un año desde que empecé con el blog, teóricamente el día 27 fue mi primera entrada, no sabía como iba a ir esto, no tenía ni idea y todavía me[...]

Manias que tiene una... casi siempre que voy a un sitio, que me traigo de recuerdo? Pues si, comida!!. No lo puedo evitar. Estamos por ahí, foto va, foto[...]

Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta en casa, así que el pasado domingo aproveché que comía con mis padres y les preparé este arroz que sé que tanto[...]

Siempre que hago alguna receta que lleve salsa, intento que sea mucha para poder hacer más adelante otro plato con dicha salsa, por lo general salen guisos de[...]

Llovía ….… el calor flotaba en el ambiente en una plomiza noche de julio. Abrí la ventana y el olor de la tierra caliente y mojada entro en la[...]

Durante el puente de diciembre comimos con nuestros amigos y preparamos un arroz negro que estaba buenísimo. Ingredientes: - 1kg arroz bomba - 20 gambas - 1[...]

Ideal para acompañar con un poco de aioli o mayonesa La verdad que esta semana a sido una semana llena de reuniones familiares. Una cena un día y una comida al[...]