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Encontrado 14 recetas
Plato de la cocina tradicional catalana, originario de Geronay Tarragona. Ingredientes (4 comensales) 500 grs. de sepia . 1/2 Kgrs. de arroz . 2 cebolla[...]
Fuente: mis-recetas.org
Receta de arroz negro, un arroz que se hace muy bien en el litoral catalán. Se puede utilizar como base los chipirones o las sepias, aunque en honor a la[...]
Fuente: mis-recetas.org
Este es un plato que aqui en Barcelona y litoral se come mucho; como decimos cada maestrillo tiene su librillo, yo mando el mio ya me direis que opinais.[...]
Fuente: mis-recetas.org
Un arroz estupendo con alcachofas, sepia, cigalas y tinta de calamar. Ingredientes (2 comensales) 40 GRS. DE ACEITE . 200 GRS. DE ARROZ . 40 GRS DE CEBOLLA .[...]
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El típico arroz a banda con calamar; me encanta el arroz negro, y a mi hija nani mas... Ingredientes (4 comensales) 1 kl calamares ,pequeños 2 cebollas , 2[...]
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Ingredientes para Arroz negro (con calamares en su tinta de lata): 6 latas de calamares en su tinta. 4 tomates medianos. 4 cebollas grandes 2 dientes de ajo[...]
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Ingredientes para Arroz negro con cachón: 1 tazón de arroz 1 cachón 300 gr. de gambas peladas 1 tomate rallado. ½ cebolla pequeña picada fina. caldo de pescado[...]
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Ingredientes para Arroz negro con calamares o chipirónes: 200 gramos de arroz largó cocido en 1/2litro de caldo de pescado y medio vaso de vino blanco 3 latas[...]
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Ingredientes para Arroz negro con calamares y gambas: 400 gr arroz 3 dientes ajo 200 gr tomate triturado 600 gr calamares 250 gr gambas 3 sobres de tinta de[...]
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Ingredientes para Arroz negro con chipirones : 4 tazas de arroz 3/4 lb. de chipirones o sepias , lìmpios y separar la tinta, cortar en aros. Tinta de los[...]
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Ingredientes para Arroz negro con pasas : 3 tz. de arroz 3 1/2 tz. de Coca Cola 1/2 tz.Nueces 4 oz. Margarina Sal Pasas (un puñado) Crema de leche Aceite Jamón[...]
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Ingredientes para Arroz negro con sepia: 40 GRS. DE ACEITE . 200 GRS. DE ARROZ . 40 GRS DE CEBOLLA . UN TOMATE MEDIANO. 2 ALCACHOFAS . UN DIENTE DE AJO .[...]
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Ingredientes para Arroz negro con tinta de calamar: 1 1/2 tazas de caldo de pescado 4 bolsitas de tinta de calamar 4 cdas de aceite de oliva 1 taza de arroz 1[...]
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Ingredientes para Arroz negro con champiñones: 250 grs de champiñones en láminas 300 grs anillas de pota Tres ajos tiernos Una bolsa de tinta de calamar 100 ml[...]
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