Patatas guisadas sin hierbas nuez moscada

Pocas recetas tan sencillas como esta, y pocas recetas tan suculentas con tan pocos ingredientes. Plato tradicional en los días de vigilia cuaresmal, (días de[...]

Buenos días amig@s, que tal vamos pasando el día, no me puedo creer que ya estemos al final de la semana, si es que los días se pasan volando, y yo con estos[...]

El éxito de un plato tan sencillo está sin duda en la calidad de sus ingredientes. Un buen chorizo y una buena patata os garantiza un magnífico resultado. Si a[...]

Clásico guiso de, como decimos en mi tierra “papas con carne”, muy completo y saludable. Para mí es uno de mis favoritos. Con las recetas clásicas[...]

En casa el cordero no es una de las carnes que mas éxito tiene. Lo hago pocas veces pues no les gusta demasiado. Recuerdo una navidad que lo hice al horno y[...]

Esta semana pasada ha sido mas otoñal que primaveral. Cielos grises, lluvia y hasta frío en algunos momentos. Nos ha vuelto a apetecer comer platos de cuchara,[...]

Hoy he puesto una receta que se puede hacer con pollo, con carne de cerdo a trocitos, con costilla etc.........También se le puede añadir algunos alcauciles[...]

Solucionados mas o menos los problemas técnicos, aqui estoy de nuevo con un monton de cosas ricas bajo la manga..... y como empieza el frio y el mal[...]

El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy[...]

Este es uno de esos inventos con los que se trata de aprovechar los restos de otras preparaciones y en los que el resultado es tan satisfactorio que vale la[...]

La palometa es un pescado genial para hacer en guisos por su carne, puede quedar sin espinas facilmente y es firme, además es uno de los pescados que siempre[...]

1 kG. Patatas 800 Grs. carne de cerdo a tacos 1 Zanahoria 1 Puñado de guisantes congelados 1 Cazo de caldo de carne KNORR 1 Copita brandy 1 Cebolla tierna y 1[...]

1 kG. Patatas 800 Grs. carne de cerdo a tacos 1 Zanahoria 1 Puñado de guisantes congelados 1 Cazo de caldo de carne KNORR 1 Copita brandy 1 Cebolla tierna y 1[...]

Menú de plato único, con su aperitivo de tapita de berberechos con vermut blanco y acompañando el plato principal de un pan casero. RECETA PATATAS GUISADAS CON[...]

Patatas guisadas con costillas, pero sin costillas, tiene su explicación, es la receta que tengo apuntada de mi madre, no son costillas, son lo que llaman[...]