Montaditos con leche

La mozzarella, que es un queso de origen italiano, elaborado con leche entera de búfalo,(el auténtico) se emplea habitualmente en las pizzas, pero cada vez más[...]

Ingredientes: ½ calabacín ½ berenjena 3 lonchas de pechuga de pavo 50ml de salsa de tomate ½ c/s de harina ½ vaso de leche Queso rallado[...]

Montadito de salmón ahumado y tortilla De tapeo, como picoteo a media mañana, una cena ligera... sano, nutritivo y sabroso; y además lo preparamos en un[...]

Hace algunas semanas, cuando compartí con vosotros la receta de las galletitas saladas (tipo Ritz crackers) ya os adelanté que resultaban deliciosas si su[...]

Ingredientes: Vegana Para la bechamel de calabaza: Un trocito de calabaza (unos 100 gr.) Dos cucharadas de harina 1 vaso de leche de soja Una nuez de margarina[...]

Hoy os traigo un aperitivo delicioso y sorprendente que utiliza dos productos muy típicos de mi tierra: el queso de tetilla y el grelo. Con ellos he preparado[...]

Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que[...]

Otro de mis fuertes son las tapas. Me encanta crear canapés originales y mezclando sabores. Este es otro ejemplo muy sencillo... Ingredientes: - Bollitos de[...]

Los montaditos o pinchos son esos pequeños bocados que nos alegran el inicio de una comida (también pueden ser en si mismos una comida o una cena según la[...]

Estos montaditos son muy sencillos de hacer y si tenemos el pan hecho con anterioridad se hace en un momento. Especial para cenas informales entrantes o un[...]

MILHOJAS DE LOMO Una forma diferente de comer el lomo. En casa lo hacemos así para variar y nos gusta mucho!!! El queso parmesano según las leyendas nace en la[...]

De tapeo, como picoteo a media mañana, una cena ligera... Sano, nutritivo y sabroso,¡y además lo preparamos en un momento! Así que no hay excusa para no[...]

Estos montaditos son muy sencillos de hacer y si tenemos el pan hecho con anterioridad se hace en un momento. Especial para cenas informales entrantes o un[...]

Los jueves tengo por costumbre desde hace ya algún tiempo publicar recetas para que podáis aprovecharlas el fin de semana. Son cenas o picoteos fáciles, que[...]

Para 4 personas: 6 plátanos 2 huevos  1 1/2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de harina de maíz refinada harina 175 ml. de leche  aceite de oliva 1/2 vaina de[...]