Montaditos sin levadura cebolla berenjenas medianas

Vamos con la "lesson 9" de recetas alcoyanas : El esgarraet o asgarraet como diriamos en Alcoy , es un plato típico valenciano , mezcla de pimientos y[...]

Ingredientes (4 personas): - 2 berenjenas - 200 gr de queso de cabra de rulo - 100 gr de mermelada de higos - 8 c. s. de miel - Aceite de oliva virgen extra -[...]

- Una berenjena - Un queso blanco desnatado - Un tomate grande o dos pequeños - Queso rallado al gusto - Ajo en polvo y sal Pelamos y cortamos la berenjena en[...]

La mozzarella, que es un queso de origen italiano, elaborado con leche entera de búfalo,(el auténtico) se emplea habitualmente en las pizzas, pero cada vez más[...]

Algo que nunca falta en mi frigorífico son las berenjenas, me encantan de todas las maneras: a la plancha, en puré, asadas, en guisos....uuuummmm.. En esta[...]

Hoy os traigo una cena bastante rica y fácil de hacer que mi amiga Sonia ha querido compartir conmigo y yo con vosotros, bueno voy a la receta INGREDIENTES _[...]

Ingredientes: ½ calabacín ½ berenjena 3 lonchas de pechuga de pavo 50ml de salsa de tomate ½ c/s de harina ½ vaso de leche Queso rallado[...]

Ingredientes: Vegana Para la bechamel de calabaza: Un trocito de calabaza (unos 100 gr.) Dos cucharadas de harina 1 vaso de leche de soja Una nuez de margarina[...]

Este me parece un fantástico aperitivo para vuestras mesas de navidad. Es algo sencillo, barato y rápido de preparar y de momento, todo el que lo ha probado en[...]

Ingredientes (para 2 personas): 1 berenjena 2 lonchas de queso 2 lonchas de pavo o jamón york Sobrasada Queso rallado Orégano Sal Elaboración: Cortamos en[...]

De entre todas las verduras y hortalizas que hay en estos momentos en el mercado la que más nos gusta en casa es la berenjena. Nos gusta de todas las formas[...]

Qué decir de los montaditos!!! a mi me encantan...como aperitivo, como cena informal, te sacan de un apuro en cualquier momento. En estas fotos podeis ver tres[...]

Bueno, pues ya estamos casi metidos en fiestas. Seguramente ya estais preparando los regalos y organizando comidas y cenas. Así que de momento yo os voy[...]

Ingredientes Una berenjena Dos tomates Elaboración Cortar la berenjena en rodajas como de un dedo de anchas, colocarlas en una fuente, salarlas y echar un[...]

Llevaba una temporada empeñada en cocinar algo con batata, porque me gusta cocinar con productos locales, o al menos intentarlo, y aquí en el mercado venden[...]