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Encontrado 7 recetas
Muy típica en Cataluña, y realmente exquisita. La coca de recapte (recapte se traduce como provisión) , es una masa de pan con un punto crujiente, que admite[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
Es muy sencilla de preparar, no es exactamente briox pero está riquísima!!! -4 huevos -500 gr. de harina -2 sobres de levadura royal -100 gr. de mantequilla[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
Esta coca la preparé hace algún tiempo y no la tenía colgada, es ideal para preparar en fiestas (como la de San Juan el próximo 24 de Junio), o simplemente[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
He preparado una coca de pimientos buenísima, muy fácil de preparar. Ingredientes para la masa: -250 gr. de harina normal -1 sobre de levadura seca de pan -7[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
Ahora toca la coca de toda la vida de éstas fiestas de San Juan, La coca de briox, adornada con crema, frutas escarchadas, piñones, con lo que a uno se le[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
San Juan. Petardos, fogatas en la playa, y cocas. Aquí en Cataluña es típica ésta riquísima coca de hojaldre con crema y piñones. Fácil de preparar. Dejo para[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
Con la misma masa que preparo la pizza ( http://cocina-con-nieves.blogspot.com/2011/02/pizza-de-bacon-y-queso.html ), hago ésta coca, que lo mismo puede ser de[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.es
