Coca sin ceite setas

Esta forma de coca es típica de la montaña de Alcoy. Tiene muchas variantes. Esta es la receta original, pero se puede, como con las pizzas, variar.[...]

Una receta deliciosa para tomar como aperitivo Ingredientes (4 comensales) 1 kilo de harina , 1/2 litro de aceite de oliva 1/2 Kilo de cebollas , 1/2 Kilo de[...]

He encontrado un fabuloso vídeo de España en directo (TV1) de la no menos fabulosa Carmen Rucadella, Restaurante Sant Pau (Sant Pol, Barcelona), probablemente[...]

Postre típico de Cataluña Ingredientes (4 comensales) 2 hojas de pasta de hojaldre congelada 3 yemas de huevo 150 g. de azúcar 40 g de maizena 300 g de leche[...]

Refresco de cola. No he hecho esta receta, pero la encontré en un libro de mi madre, a lo mejor a alguien le interesa y quiere probar. Ingredientes (4[...]

AQUI OS DEJO OTRA COCA DE SAN JUAN QUE EN SI SE LLAMA COCA DE LLAVANERAS DE HOJALDRE JUNTO A LA DE ALMENDRAS O MAZAPAN Y LA DE PISTACHOS Y NUECES, AHORA QUE[...]

Masa de coca muy sencilla cubierta de pimientos, cebolla, champiñones, pechuga de pavo y huevo. Esta es otra receta de masa de coca que aprendí en Mallorca.[...]

Es una coca de brioche rellena de crema de ratafía y adornada con naranja caramelizada. Idea Pere Hoste Camps Ingredientes (4 comensales) Masa de la coca :[...]

Esta curiosa receta la vi que la hicieron en un prograna de televisión, decían que revelaban la fórmula secreta de ésta tan popular bebida. Ingredientes (1[...]

Es un postre muy típico de Cataluña Ingredientes (8 comensales) PLANCHA : 3 huevos con 180 g . de azúcar 160 g de harina 1 cucharada de levadura vainillina 50[...]

Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me[...]

Una coca sencilla de preparar y con un sabor estupendo. En un primer momento pensé que no quedaría muy buena pero el resultado ha sido el contrario, es[...]

Coca de Brioche rellena de Cabello de Angel. El Forner de Alella elaborará una deliciosa Coca rellena de Cabello de Angel. Es costumbre en las Verbenas o[...]

Coca de Hojaldre rellena de Crema Pastelera. El Forner de Alella elabora hoy una riquísima Coca que es muy fácil de preparar. Si la hacéis en casa os quedará[...]

Ingredientes para Coca de puerros con tomate al romero: Masa: 1 dcl,. de aceite de oliva virgen extra 1 dcl. de vino blanco hacendado con sabor a hierbas o un[...]