Coca sin albahaca chocolate

Le queda poco a la temporada de cerezas, y próxima la fiesta de San Juan, me apetece probar una nueva coca para esa fecha. Localicé en Gastronomía y Cía esta[...]

Las recetas tradicionales no pueden faltar en nuestra cocina. Esas recetas que pasan de generación a generación porque es impensable que se pierdan, porque por[...]

Hay una gran variedad de cocas de San Juan. Algunas, por ejemplo, antes de la fruta llevan una capa fina de mazapán rebajado con clara de huevo. Otras llevan[...]

Esta receta es sencillísima y está para morirse de buena, ideal para meriendas y picoteos. Antes de venirme a Italia a vivir, mi amiga Carol me hizo una de[...]

Las cocas con almendra es muy típico encontrarlas por esta zona, igual es porque al ser zona agrícola hay muchas casas donde tienen buena cosecha, ese no es mi[...]

Llega la verbena de San Juan... si esa noche en la que nos gusta quedar hasta tarde en la playa, bebiendo, comiendo, y terminamos bañándonos en pelotas (bueno[...]

Llega la verbena de San Juan... si esa noche en la que nos gusta quedar hasta tarde en la playa, bebiendo, comiendo, y terminamos bañándonos en pelotas (bueno[...]

Hoy os traigo una receta de las que a mi me encanta, Una receta apta para las personas alérgicas a la proteína de leche... ya os e contado alguna vez que el[...]

Ingredientes: 125 gr Leche condensada. 300gr Harina. 125gr azúcar. 175ml Leche. 150ml Aceite girasol. 3 Huevos. 50ml Brandy. 16gr Levadura royal. Un pellizco[...]

No hay banquete ni celebración en esta tierra que no tenga como aperitivo cocas de verduras y en particular la coca de tomate con atún y piñones. La base[...]

Esta es una coca típica del Jueves Lardero, a veces la he preparado con dos láminas de hojaldre y entremedio los chicharrones picados, pero ésta es diferente,[...]

AUBERCOCS + ALBERCOCS + ALBARICOQUES De nuestra cocina casera de Menorca . una de las que más esperamos con ánsia la llegada de los albaricoques algunas[...]

Coca Farsida significa coca rellena, farsida es como la llamamos en nuestra Región al referirnos a una de las recetas más típicas valencianas, seguro que los[...]

Creo que todos tenemos sabores de nuestra niñez. Esta coca igual que la de aceite o la empanada de manzanas es uno de los dulces que me hace volver la vista[...]

Este es un dulce típico de pascua en Alicante, yo las comía cuando era pequeña, mi madre me las compraba para merendar, pero no tienen nada que ver con esta.[...]