Ñoquis sin zumo de naranja anchoas en aceite

para 4 personas - aceite - 400 ccs de agua - 200 gramos de carne picada - 1 cebolla - 50 ccs de coñac - 200 gramos de harina - 1 huevo - 1 ramito de perejil -[...]

Qué bien sabe un buen plato de pasta casero, de esos que desde la pasta hasta la salsa que la acompaña, están hechos con tus propias manos. Admiro a esa gente[...]

Tiempo aproximado: 50 min 4 raciones INGREDIENTES (para plato único, hacer el doble) 150 g de preparado para puré de patata 150 g de harina de pasta 1 huevo 1[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Ñoquis de Patata. Los ñoquis[...]

Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con un[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Ñoquis de Patata. Como habréis[...]

Aquí os dejamos una nueva versión para cocinar los ricos ñoquis de patata (después de cocinarlos con bacon y calabacín , a la provenzal , con espinacas y nata[...]

Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara[...]

Ingredientes para los ñoquis: 1 Kg de calabaza 1 huevo 200 gr de harina 60 gr de queso Idiazábal rallado Unas ramas de tomillo 125 gr de patata deshidratada[...]

Ayer estaba ya preparando la cena cuando cayó una enanita de 3 años diciendo yo ayudo!! yo ayudo!! así que me ayudó a armar los ñoquis, mientras los comíamos y[...]

Esta pasta italiana está hecha a base de patatas y se puede acompañar con multitud de salsas. La pasta en sí sólo lleva: patatas, harina, huevo y sal y una vez[...]

INGREDIENTES: Ñoquis: 1 kg patatas 300 gr harina 2 huevos Sal Nuez moscada Salsa: Cebolla Champiñones de lata (o naturales en láminas) Nata Salsa de tomate[...]

Los ñoquis resultan una pasta especial porque lo que le otorga un particular sabor es la patata; generalmente las pastas caseras llevan huevo y harina, pero[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por[...]

Ingredientes 4 personas: 150 gr de queso Sbrinz AOP 90 gr de leche 130 gr de agua 2 gr de aceite ahumado Sal Cortar el queso a cortes irregulares. Mezclar en[...]