Gratinado sin zanahoria zumo de naranja

1 coliflor (el tamaño depende del número de comensales) jamón de York cortado en finas lonchas queso Emmental queso Grana Padano 2 cucharadas harina para la[...]

- Para 4 personas: 4 rodajas de calabaza 1/2 kg. de carne picada de cerdo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde aceite[...]

¿¿En qué casa no gustan los macarrones ?? En la nuestra mucho y como más, con salsa boloñesa casera, pero de tanto en tanto hay que darles una vuelta[...]

Ingredientes: 2 berenjenas 2 calabacines 4 cebollas 3 dientes de ajo Tomate triturado 2 bolas de mozzarella fresca Queso curado Jamón cocido 1cc. orégano 1cc.[...]

La receta que os traigo hoy,es una maravilla,esta buenisima de verdad,muy sabrosa... y cuando yo le pongo tanto enfasis a las cosas,hay que hacerme caso,por[...]

La receta de hoy la he sacado de un libro que me regalaron estas Navidades que me esta gustando mucho, Cocina vegetariana, paso a paso, editorial Parragon, y[...]

El viernes Santo en mi casa se come bacalao, sea como sea. Esta vez escogí una receta de una clase de cocina de Mireia Carbó ofreció el otro día en el Club[...]

Aquí va una receta sencilla y muy socorrida porque cunde mucho, y además está muy rica. Bueno, aquí la pinche Júlia no ve claro lo del brócoli, pero a los[...]

¡Hola!Hoy comparto con vosotros esta receta que me salio el otro día con lo que tenía en la nevera. El resultado me gusto mucho, nos puede venir bien en[...]

Gratín de pechuga de pollos, cebolla, apio; con crema de leche, perejil y pimentón, se cubre con queso mozzarella, fácil y rico. Ingredientes (4 comensales) 1[...]

Hoy ha hecho un día muy despacible, lluvioso y fresco y me apetecía hacer un guiso. He hecho este gratinado que ha quedado riquísimo, combina las acelgas,[...]

Este es un plato muy nutritivo estupendo y delicioso para los días fríos de otoño o invierno. Ingredientes (4 comensales) 200 grs de brécol cocido 200 grs de[...]

El Romanescu, es un híbrido del Brócoli y la Coliflor. Aunque data del siglo XVI, en nuestro país no se ha conocido hasta hace poco. Una de sus características[...]

Hacia ya tiempo que no publicaba una receta de verduras, y no porque no las haga, pues en casa una o dos veces por semana toca verdura, a mi personalmente me[...]

- El día anterior desalar en agua 300 grs de migas de bacalao . - Preparar un sobre de puré de patata deshidratado con ¾ litro de leche , 1 cuch de[...]