Canelones sin bacalao

Ingredientes - 250 g carne picada ternera - 250 g carne picada cerdo - 18 placas de canelones - 1/2 cebolla - 1/2 vaso leche - 1 diente ajo - 1 cucharada[...]

Para 4 personas: 1/2  conejo 12 canelones  2 cebollas 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 tomate 1/2 l. salsa de tomate  50 gr. de queso emmental aceite virgen[...]

Hola a todos, estos días estoy observando bastante movimiento en el #blog , sin duda me llena de satisfacción que os gusten mis recetas y os inspire a cocinar[...]

¿Quién dice que los hijos siguen el ejemplo de sus padres? Pues en algunas cosas puede que sea verdad, pero en otras espero que al menos sea así a largo[...]

Ya era hora de preparar un plato de pasta! Casi tres meses con el blog y 3000 visitas y aún no había hecho ninguno... Seguro que mi amigo Javi está contento,[...]

Ingredientes: - 1 pollo - 1 paquete de canelones (20 placas) - 3 dientes de ajo grandes, 1 cebolla mediana, 1 vaso de vino tinto - mantequilla, nuez moscada,[...]

Lo primero es ir haciendo un sofrito con ajo, cebolla, puerro y zanahoria, todo cortado en brunoise. En una sarten con una pequeña cantidad de aceite de oliva[...]

Dificultad: media/alta Ingredientes por persona: Una porción de pié de cerdo pre cocinado Dos laminas de canelón 4 ó 5 gambas grandes peladas Unas setas de[...]

Ayer os puse el post con la receta de como hacer pasta casera sin huevo , así que hoy os pongo lo que hice con esa pasta. Como os dije, es para el reto de este[...]

Ay, ay, ay que llevo un atraso con las entradas de miedo. Estoy con una gripe de miedo pero por fin hemos guardado el árbol de Navidad que ya era hora y ha[...]

Estos canelones hechos con pasta fresca casera, son todo un lujo. Aunque sean un poco laboriosos, por hacer la pasta, una vez que los pruebas, ves que ha[...]

Preparé mejillones en salsa y me sobraron muchos. Y pensé: ¿qué me invento? Pues con 200 gramos de merluza y 15 mejillones, podía hacer….unos[...]

Esta receta es muy especial para mí por unos motivos que no puedo contar todavía. Os presento uno de los platos estrella de mi restaurante un poco modificado,[...]

No necesita ser 14 de Febrero para consentir a quien más quieres, en realidad puedes cocinar algo muy rico y que en verdad disfrute de la manera más sencilla,[...]

Los canelones siempre han sido una de mis recetas favoritas y que más éxito han tenido entre quienes los han probado. Antes de ser vegetariana los hacía con[...]