Canelones sin berenjena soja

Ingredientes Porciones: 6 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 tallo de apio, picado 1 zanahoria, picada 2 dientes de ajo, picados 350g de[...]

Ya era hora de preparar un plato de pasta! Casi tres meses con el blog y 3000 visitas y aún no había hecho ninguno... Seguro que mi amigo Javi está contento,[...]

Típica receta de los domingos en casa de mamá.Yo los he ido cocinando y probando a lo largo del tiempo de muchas maneras,pero sin duda esta es una de mis[...]

Ingredientes: - 1 pollo - 1 paquete de canelones (20 placas) - 3 dientes de ajo grandes, 1 cebolla mediana, 1 vaso de vino tinto - mantequilla, nuez moscada,[...]

Lo primero es ir haciendo un sofrito con ajo, cebolla, puerro y zanahoria, todo cortado en brunoise. En una sarten con una pequeña cantidad de aceite de oliva[...]

El otro día vino mi querida y mejor amiga Esther a comer a casa, son esos ratos en los que yo preparo la comida, donde al amparo de mi cocina compartimos[...]

Ay, ay, ay que llevo un atraso con las entradas de miedo. Estoy con una gripe de miedo pero por fin hemos guardado el árbol de Navidad que ya era hora y ha[...]

Esta receta es muy especial para mí por unos motivos que no puedo contar todavía. Os presento uno de los platos estrella de mi restaurante un poco modificado,[...]

La verdad que mis esperas en el dentista siempre valen la pena en cuanto a volver a casa con alguna receta nueva. Y es que llevar a Juanín al dentista me[...]

No sé si alguno de vosotros ha hecho alguna vez unos canelones fritos. Pues yo los hice por primera vez hace unos días y os tengo que decir que fue un[...]

Los canelones son una receta de origen Italiano, de la que se tiene constancia por escrito desde el siglo XVI, en la zona de Sicilia y también en La Toscana.[...]

Como inauguración del blog, os presento uno de esos platos que me gusta hacer para aquellas comidas especiales. Es un poco laborioso pero el resultado es[...]

Esta es una receta de aprovechamiento, yo suelo hacer un buen puchero y ese día nos comemos la sopa y la pringá que le llamamos por aquí, y con las sobras[...]

Ingredientes: 2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.) 1 Huevo 200 Gr. de harina de trigo 400 Gr. de carne picada de pavo 1\2 Pimiento rojo 1\2 Pimiento verde[...]

Ingredientes para cuatro: 200 Gr. de carne picada 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1\2 Puerro 1/2 zanahoria 1/2 cebolla 2 Dientes de ajo 1 Vaso de vino[...]