Arroz horno sin ajetes pimientos verdes morcilla de cebolla

INGREDIENTES )---( Arroz según comensales caldo de pollo 3 ajos 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 rojo 6 zorzales 50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ([...]

Hoy toca reto viajero. En esta ocasión vamos a acompañara Isa, a través de su blog Cocinamos con Reina a la Comunidad Valenciana. Todos sabemos que esta región[...]

Estos días han sido y van a ser muy tristes para mi, mi hijo menor se va a trabajar fuera, a Bratislava (Eslovaquia), no es la primera vez que se va, pero no[...]

Como ya os he dicho muchas veces, en casa el arroz amarillo suelo meterlo al horno, porque no soy capaz a pillarle el punto... así que el otro día tenía conejo[...]

Una receta muy fácil de hacer y que gusta a todo el mundo. INGREDIENTES (4 personas) : 400 gramos de arroz 150 gramos de bacon cortado en trocitos 1 bola de[...]

Otra receta de mi madre, típica de Valencia. Se hace con los restos del cocido y está muy buena. - En la paella, calentar aceite y sofreír 1 cabeza de ajo[...]

Compré un preparado de cocido valenciano como este, que lleva: canilla de cerdo, hueso de espinazo, osobuco, tocino fresco, hueso de jamón curado, jamoncito de[...]

Ingredientes para Arroz al horno catalán: 360 g de arroz bomba 1 / 4 de kg de garbanzos Carne para hacer el caldo (codillo de cordero , huesos de espinazo,[...]

Una manera estupenda de aprovechar los restos de cocido, para variar de hacer siempre la típica "ropa vieja", croquetas, canelones y tal... y el resultado es[...]