Arroz horno sin patata

Los domingos que tengo tiempo me gusta cocinar en casa y probar cosas nuevas. Hoy he hecho un experimento y reconozco que no tenía muchas espectativas de que[...]

INGREDIENTES )---( Arroz según comensales caldo de pollo 3 ajos 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 rojo 6 zorzales 50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ([...]

INGREDIENTES 320 g arroz 400 g lomo adobado 400 g habas 100 g salsa de soja 1 cebolleta 50 g salsa de tomate 1 litro de caldo de carne Aceite y colorante[...]

Esta receta teníamos serias dudas de publicarla. En casa, el arroz al horno es un plato que cocinamos con bastante asiduidad. Es por eso que pensábamos,[...]

Este es más bien un arroz de invierno, pero nos apetecía tanto que no pude resistirme a hacerlo...Lo comimos por primera vez ya hace años y en pleno verano en[...]

Hoy hemos tenido en casa una comilona de domingo de las buenas, nos hemos juntado 13 personas. Cuando hay tanta gente a la mesa un arroz preparado en el horno[...]

Después de unos cuantos post sobre repostería y dulces tradicionales, hoy os pongo una receta típicamente valenciana, el Arroz al Horno. Es un arroz seco que[...]

{con albóndigas, cardos y garbanzos} En mi casa se come mucho arroz . Arroz de todo tipo: redondo, largo, integral, de sushi... somos muy arroceros, y más[...]

Arroz al horno con albóndigas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 gr. de arroz 200 gr. de garbanzos del cocido 300 gr. de carne picada (mitad de cerdo y mitad de[...]

Del agricultor a casa,directamente sin intermediarios..suena bien verdad! Este es el proyecto Hermeneus http://www.hermeneus.es/ Tuve ocasion de conocer a[...]

Esta semana he vuelto a hacer cocido y, ya sabéis, el resto de la semana aprovecharemos las sobras. El arroz que os presento es una variedad del mezclado de[...]

Hoy toca arroz al horno. Que bueno. Este como todos o casi todos mis demás platos están ausentes de productos de origen animal. Así que esta elaborado con rica[...]

Pues nada, el otro día iba en el coche dándole vueltas a la pelota sobre que hacía de comer. Sabía que quería hacer arroz y que tenía que llevar champiñones,[...]

Sé que fuera de Valencia tomar arroces no es lo más habitual, pero aquí es típico tomarlos cada semana y más de un día. Más complicado es que se hagan arroces[...]

¡Ya está bien!, se acabaron las vacaciones y todo ha de volver a su normalidad, así que, manos a la obra y sin escusas que valgan...¡a guisar de[...]