Arroz horno sin cerdo aceite de oliva

Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus[...]

Hoy toca arroz al horno. Que bueno. Este como todos o casi todos mis demás platos están ausentes de productos de origen animal. Así que esta elaborado con rica[...]

Ayer me llevé una grata sorpresa. Estaba en pleno servicio del mediodía, en el restaurante. Me acerqué a una de las mesas que estaban pendientes de tomar la[...]

Ingredientes: 150gr. arroz redondo 3 puerros Queso rallado sin cuajo Curry Sal marina 1/2 litro de caldo vegetal Un vasito de vino blanco Margarina[...]

A mis hijos les encanta el arroz con verduras, y ya si lo preparo al horno les doy en el gusto total. Esta vez le he añadido un trozo de lomo junto con las[...]

Otra receta de mi madre, típica de Valencia. Se hace con los restos del cocido y está muy buena. - En la paella, calentar aceite y sofreír 1 cabeza de ajo[...]

Compartir Ha sido la primera vez que he hecho un arroz al horno y la verdad es que estoy muy contenta con el resultado. Es muy fácil, aunque durante el proceso[...]

Con esta receta participo en el concurso http://www.cocinaconpoco.com/,y en tu mejor receta con http://embutidosrios.blogspot.com/,y[...]

La verdad es que me encanta el arroz. Me gusta prepararlo el fin de semana porque así es más sencillo tomarlo en su punto, que no se seque. Lo más original de[...]

Ingredientes para Arroz al horno con morcilla: caldo de puchero (con garbanzos mejor) ajo arroz tomate (opcional) morcilla (opcional) *azafrán o colorante 1[...]

Ingredientes para Arroz al horno con queso: 1 1/2 tazas de arroz sal ajo queso para gratinar o derretir hojas de laurel ¿Problemas con las medidas? Conversor[...]

Ingredientes para Arroz al horno gratén: ARROZ BLANCO COCIDO EN ESTA RECETA 250 GR 2 LATAS DE ATÚN EN ESCABECHE 1 BRIK DE TOMATE FRITO 1 BRIK DE NATA LIQUIDA[...]

Ingredientes para Arroz al horno mexicano: 3 tazas de arroz blanco ya cocido 6 chiles poblanos asados sin piel y desvenados y hechos rajas 2 tazas de elote[...]

E l arroz era algo que se me resistía, unas veces pasado, otras duro, caldoso... en fin que nunca salía como yo quería. Me moría de la rabia porque es uno de[...]