Pimientos piquillo sin trozo de cebolla bacon

- Para 2 personas: 8 pimientos del piquillo 200 g de carne picada 1/4 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 2 láminas de pasta philo 40 g de[...]

Este es quizá el plato más conocido de la cocina Riojana. Es muy sencillo de preparar, pero a la vez muy laborioso. Es muy sabroso y muy digestivo. Esta[...]

Ya comenté que estaba cocinando para Navidades y congelando todo lo que puedo y es el turno de los pimientos rellenos, que como son un poco entretenidos de[...]

Todos los años sobre estas fechas todo mi mundo gira sobre la misma obsesión: los pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Uno de mis platos navideños[...]

PIMIENTOS RELLENOS DE TERNASCO DE ARAGÓN D.O. INGREDIENTES: Pimientos del piquillo Carne picada de cuello de ternasco Sal Aceite Harina Leche Pimienta molida[...]

He querido preparar para una ocasión especial, unos pimientos del piquillo rellenos. Pero no los típicos de carne ni de bacalao, estos que hice son de rape y[...]

Van dos recetas seguidas de tofu. Esta es la primera. Me está gustando mucho el tofu, voy leyendo sobre sus ventajas y veo unas recetas muy ricas en algunos[...]

Los pimientos del piquillo me gustan de todas las maneras en las que se preparen, pero rellenos de carne y con esta salsita de piquillos están para chuparse[...]

Mientras hacía éstos pimientos, no imaginaba que quedaran tan tan sabrosos. Ya he preparado alguna receta con pimientos y ésta sin duda es la reina de las[...]

Pequeños, rojos, brillantes, sabrosos. Los pimientos del piquillo son una de esas delicias que la huerta nos regala y de la que sus productores en Lodosa se[...]

Hay que ver como pasa el tiempo... parece que fue ayer cuando probé por primera vez estos deliciosos y sencillos pimientos rellenos y a lo tonto, ya hace más[...]

Ya comenté que estaba cocinando para Navidades y congelando todo lo que puedo y es el turno de los pimientos rellenos, que como son un poco entretenidos de[...]

¿Por qué todas las comidas que me gustan son tan pesadas de hacer? albóndigas, croquetas, canelones, lasagna... esta de hoy... Está que te mueres de rica[...]

La verdad es que es una incoherencia hacer una receta con queso vegano y carne pero es que yo no soy vegana y sólo utilizo los quesos veganos por mi problema[...]

Los pimientos, fueron una de las primeras plantas que llegaron desde América tras el Descubrimiento. Una de sus variedades, es el denominado del piquillo con[...]