Dorada sin rovellones cebolleta

Ingredientes (4p): - 2-3 doradas (dependiendo del tamaño) - 3 plátanos - 1 cebolla - 2 pimientos morrones - 2 dientes de ajo - 1 copa de ron - 2 nueces de[...]

- Para 2 personas: 1 dorada 2 lonchas de jamón serrano 1 patata 1 cebolla 1 diente de ajo 1 punta de guindilla aceite de oliva sal perejil picado Elaboración[...]

- Para 4 personas: 1 dorada de 1 kg. 3 yemas de huevo 4 puerros 200 gr. de mantequilla unas gotas de zumo de limón aceite virgen extra sal pimienta negra[...]

4 lomos de dorada 16 camarones 1 hoja de acelga un puñado de avellanas tostadas agua vinagre de manzana aceite virgen extra sal Elaboración Limpia la acelga y[...]

- Para 2 personas: - 2 doradas (de unos 800 gr.) - 1/2 kg. de sal marina - 1 brócoli - 1 cuch. de maíz frito - 1 cuch. de pistachos - agua - vinagre - aceite[...]

- Para 2 personas: 1 dorada de 1 kg 125 g de garbanzos cocidos 1/4 de coliflor 2 dientes de ajo un puñadito de pistachos 100 ml de vino blanco 100 ml de[...]

Para 4 personas: 1 dorada de 1 kg 2 kg de sal gruesa 3 chalotas 100 ml de nata líquida 150 ml de vino blanco 100 ml de brandy aceite de oliva sal 15-20 bolas[...]