Dorada sin pastilla de caldo aceite de oliva

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

- Para 4 personas: 1 dorada 4 cucharadas de tapioca 2 cebolletas 2 zanahorias 2 puerros 12 espárragos verdes 1 copita de vino blanco o txakoli aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 1 dorada hermosa 5 patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 puerro 5 dientes de ajo 1/2 guindilla 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen[...]

Verano, calor, terraza, fin de semana y ¿qué apetece? A mí lo que me suele apetecer es o un buen arroz o un pescado . Esta vez ganó la segunda opción y he[...]

Siguiendo una dieta equilibrada, hoy nos tocaría pescado. Y precisamente hace no mucho hice una dorada a la sal con la recete que usamos en la escuela. El[...]

La semana pasada en la escuela tuvimos la semana del “pescado de estero”, así que en honor al origen del blog tenía que subir una receta de[...]

Una receta de pescado, que destacan por su ausencia en este blog. En esta receta aparecen numerosos trucos, y os aseguro que estaba completamente en su punto,[...]

Seguimos con nuestra dieta particular. Empezamos la semana con un Pescado a la Sal, concretamente prepararemos Dorada a la Sal. Lo vamos a acompañar de unas[...]

Hoy os traigo otra de mis recetas favoritas por lo sano del plato, por lo sencillo de su elaboración y por supuesto porque está riquísimo y aunque mucha gente[...]

Salam aleikum a todos, como veis la receta de hoy tiene una pinta...y esque realmente ha quedado una comida muy buena! Es una dorada al horno, pero justo al[...]

La Dorada o la Trucha es uno de los pescados que más me gustan horneados. Siempre que los compro los preparo de esta forma y es como más jugoso lo encuentro.[...]

DORADA A LA SAL Nos encanta este plato.... Recomendadiiiisimo... :) INGREDIENTES: 2 doradas medianas o 1 grande sin abrir (yo le quito la cabeza) sal gorda 700[...]

Realmente es un plato sencillo de hacer , apenas necesita preparación y se hace solo, es el pescado a la sal. Contrariamente a lo que puede parecer no sale[...]

¡Buenas tardes! He estado unos días ausente... la causa es la vuelta a la rutina, el cambio de ciudad, compras, médico..., pero ya vuelvo a estar aquí y[...]

FÁCIL Y SABROSO!!! Este es un plato súper rico para cualquier temporada del año. Para verano, Semana Santa y Navidad. Voy a intentar daros todos los trucos[...]