Dorada sin gambas

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

- Para 4 personas: 1 dorada 4 cucharadas de tapioca 2 cebolletas 2 zanahorias 2 puerros 12 espárragos verdes 1 copita de vino blanco o txakoli aceite virgen[...]

Ya tenemos muy cerca la Navidad y con ella, un problema, por que muchas veces, le empezamos a dar vueltas a la cabeza y nos preguntarnos ¿ que hago para[...]

Una receta de pescado, que destacan por su ausencia en este blog. En esta receta aparecen numerosos trucos, y os aseguro que estaba completamente en su punto,[...]

Dificultad: muy fácil Tiempo: 7 minutos para una dorada de 500 gr. Precio aprox.: 3 - 4 € para 2 personas Ingredientes: 1 dorada de unos 500 gr 1/2 taza[...]

Esta receta es muy parecida a otra malagueña en la que el pescado se prepara en una cazuela. En este caso preparamos la dorada al horno obteniendo un plato muy[...]

Pedazo plato de pescado me marqué anoche. Haciendo una vez más, un homenaje a mis amigos canarios y a la comida de estas maravillosas islas. En este caso, si[...]

Cuando vi la receta de merluza rellena de marisco en el Blog de Finuca enseguida me entraron ganas de hacer algo similar. Además no había publicado ninguna[...]