Dorada sin merluza colorante

Ingredientes (2 p.): 400 g de lomo de dorada 1 calamar 50 g de fideos soba japoneses 1 espárrago verde 12 hojas de apio 12 hojas de cilantro 12 hojas de[...]

E n este nuevo reto de cooking the chef me encuentro de nuevo en un avión rumbo a unas merecidas vacaciones mi lejano destino New York como punto de partida y[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas de 600 gr cada una 1 /2 de sal gorda 16 tomates cherry Unas hojas de albahaca Unas hojas de perejil Unas hojas de apio[...]

Ésta es la última receta que tengo en borradores de antes de esta pandemia, de la cuarentena y de cuando aún hacíamos vida normal. A pesar del aire marinero[...]

Un plato económico, si compramos la dorada congelada, con un resultado ideal para una celebración, sin sabores fuertes, pero sí distintos a los acostumbrados[...]